Рецепт Пенне с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пенне с шампиньонами

Пеннэ (Penne rigate) перья 400 г
шампиньны резаные замороженные (Краски лета) 400 г
Масло подсолнечное 68 г
Вода 2000 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 15 г
майонез Версаль 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пенне с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.9 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 873 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.6% 1434 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.4% 812 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 6.4% 808 г
Вода 17.5 г 2273 г 0.8% 0.4% 12989 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Ликопин 198.355 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.234 мкг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.17 мг 500 мг 294118 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.125 мкг 400 мкг 320000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.785 мг 15 мг 18.6% 9.6% 539 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0199 мг 20 мг 0.1% 0.1% 100503 г
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.45 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8375 г
Магний, Mg 2.26 мг 400 мг 0.6% 0.3% 17699 г
Натрий, Na 359.7 мг 1300 мг 27.7% 14.4% 361 г
Сера, S 3.51 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 28490 г
Фосфор, P 1.2 мг 800 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Хлор, Cl 554.25 мг 2300 мг 24.1% 12.5% 415 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.1% 51429 г
Кобальт, Co 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7194 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 5.42 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18450 г
Молибден, Mo 1.017 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6883 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 185.05 мкг 4000 мкг 4.6% 2.4% 2162 г
Цинк, Zn 0.0089 мг 12 мг 0.1% 0.1% 134831 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.097 мг ~
бета Ситостерол 12.569 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
18:0 Стеариновая 0.258 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.759 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.759 г ~

Энергетическая ценность Пенне с шампиньонами составляет 192,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 17.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕННЕ С ШАМПИНЬОНАМИ

Пенне с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,6 %, хлором - 24,1 %

Чем полезен Пенне с шампиньонами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пенне с шампиньонами, калорийность 192,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пенне с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы