Рецепт салат овощной 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной 2

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук репчатый 20 г
Салат зеленый по 1-58 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.6 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2874 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.5% 1273 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.7% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.1% 1538 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6.7% 2560 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 16% 1064 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.501 мг 5 мг 10% 17.1% 998 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4500 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 1.7% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 7.7% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.408 мкг 400 мкг 1.9% 3.2% 5400 г
Витамин C, аскорбиновая 17.51 мг 90 мг 19.5% 33.3% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.198 мг 15 мг 14.7% 25.1% 682 г
Витамин Н, биотин 0.931 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5371 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 14.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5143 мг 20 мг 2.6% 4.4% 3889 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.12 мг 2500 мг 8.2% 14% 1219 г
Кальций, Ca 25.41 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3935 г
Магний, Mg 17.84 мг 400 мг 4.5% 7.7% 2242 г
Натрий, Na 6.22 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20900 г
Сера, S 10.2 мг 1000 мг 1% 1.7% 9804 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 7.7% 2216 г
Хлор, Cl 35.51 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.1 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 7% 2462 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6550 г
Кобальт, Co 3.265 мкг 10 мкг 32.7% 55.8% 306 г
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 15% 1142 г
Медь, Cu 96.04 мкг 1000 мкг 9.6% 16.4% 1041 г
Молибден, Mo 3.265 мкг 70 мкг 4.7% 8% 2144 г
Никель, Ni 5.551 мкг ~
Рубидий, Rb 101.3 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Фтор, F 17.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22689 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 15.9% 1075 г
Цинк, Zn 0.2594 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.971 г min 16.8 г 5.8% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.967 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.441 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 37.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.441 г ~

Энергетическая ценность салат овощной 2 составляет 58,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 2

салат овощной 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, витамином E - 14,7 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен салат овощной 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной 2, калорийность 58,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты