Рецепт салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 1

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Лук репчатый 10 г
Укроп, свежий 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.3 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8296 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.4% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.9% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 32% 1538 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 20.2% 2441 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.1 мкг 900 мкг 7.9% 38.9% 1266 г
бета Каротин 0.406 мг 5 мг 8.1% 39.9% 1232 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 14.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 11.3% 4390 г
Витамин В4, холин 5.99 мг 500 мг 1.2% 5.9% 8347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 25.1% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 18.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 8.915 мкг 400 мкг 2.2% 10.8% 4487 г
Витамин C, аскорбиновая 15.42 мг 90 мг 17.1% 84.2% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 12.8% 3876 г
Витамин Н, биотин 1.033 мкг 50 мкг 2.1% 10.3% 4840 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 47.3% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.5101 мг 20 мг 2.6% 12.8% 3921 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.52 мг 2500 мг 8.7% 42.9% 1144 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 10.3% 4789 г
Магний, Mg 17.22 мг 400 мг 4.3% 21.2% 2323 г
Натрий, Na 5.95 мг 1300 мг 0.5% 2.5% 21849 г
Сера, S 8.73 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 11455 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 21.7% 2260 г
Хлор, Cl 39.86 мг 2300 мг 1.7% 8.4% 5770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.3 мкг ~
Бор, B 63.7 мкг ~
Железо, Fe 0.807 мг 18 мг 4.5% 22.2% 2230 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 8.4% 6000 г
Кобальт, Co 3.538 мкг 10 мкг 35.4% 174.4% 283 г
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 42.9% 1151 г
Медь, Cu 104.68 мкг 1000 мкг 10.5% 51.7% 955 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 26.6% 1855 г
Никель, Ni 6.274 мкг ~
Рубидий, Rb 94.6 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 3% 16667 г
Фтор, F 18.92 мкг 4000 мкг 0.5% 2.5% 21142 г
Хром, Cr 5.28 мкг 50 мкг 10.6% 52.2% 947 г
Цинк, Zn 0.2468 мг 12 мг 2.1% 10.3% 4862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат 1 составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен салат 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 1, калорийность 20,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты