Рецепт Рис белый с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис белый с овощами

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Вода 500 г
Горох зеленый свежий (Варка) 0 г
Морковь, красная (Пассерование) 0 г
Лук репчатый (Пассерование) 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Фасоль (стручок) (Варка) 0 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Горошек зеленый. Консервы 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис белый с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.9% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9.1% 1685 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.7% 870 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.5% 2772 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 1.1% 14063 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 4.6% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 7.688 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5203 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 3.1% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.7% 8982 г
Витамин Н, биотин 2.324 мкг 50 мкг 4.6% 7.1% 2151 г
Витамин РР, НЭ 1.1155 мг 20 мг 5.6% 8.6% 1793 г
Ниацин 0.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.9 мг 2500 мг 2.7% 4.2% 3737 г
Кальций, Ca 20.59 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4857 г
Кремний, Si 223.182 мг 30 мг 743.9% 1146.2% 13 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 9.7% 1588 г
Натрий, Na 465.48 мг 1300 мг 35.8% 55.2% 279 г
Сера, S 16.46 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6075 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 13.6% 1135 г
Хлор, Cl 596.23 мг 2300 мг 25.9% 39.9% 386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.1 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 74.22 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3750 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 30612 г
Кобальт, Co 1.603 мкг 10 мкг 16% 24.7% 624 г
Марганец, Mn 0.6762 мг 2 мг 33.8% 52.1% 296 г
Медь, Cu 118.56 мкг 1000 мкг 11.9% 18.3% 843 г
Молибден, Mo 7.336 мкг 70 мкг 10.5% 16.2% 954 г
Никель, Ni 9.225 мкг ~
Селен, Se 3.802 мкг 55 мкг 6.9% 10.6% 1447 г
Фтор, F 74.43 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5374 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7576 г
Цинк, Zn 0.405 мг 12 мг 3.4% 5.2% 2963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.247 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рис белый с овощами составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС БЕЛЫЙ С ОВОЩАМИ

Рис белый с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 743,9 %, хлором - 25,9 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 33,8 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Рис белый с овощами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис белый с овощами, калорийность 64,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис белый с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги