Рецепт Овощной салат 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат 3

Огурец парниковый 228 г
Помидор (томат), грунтовый 289 г
Салат (латук) 22 г
Лук репчатый 56 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 11.7% 1931 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.4% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.5% 1667 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 9% 2520 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.2 мкг 900 мкг 8.2% 18.4% 1213 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 20% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.8% 5806 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 10.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.204 мкг 400 мкг 2.3% 5.2% 4346 г
Витамин C, аскорбиновая 15.82 мг 90 мг 17.6% 39.5% 569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 11.2% 2013 г
Витамин Н, биотин 1.006 мкг 50 мкг 2% 4.5% 4970 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 29.8% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.5187 мг 20 мг 2.6% 5.8% 3856 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.18 мг 2500 мг 9.3% 20.9% 1072 г
Кальций, Ca 19.71 мг 1000 мг 2% 4.5% 5074 г
Кремний, Si 23.255 мг 30 мг 77.5% 173.8% 129 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 9.6% 2300 г
Натрий, Na 130.81 мг 1300 мг 10.1% 22.6% 994 г
Сера, S 15.15 мг 1000 мг 1.5% 3.4% 6601 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 8.5% 2649 г
Хлор, Cl 234.61 мг 2300 мг 10.2% 22.9% 980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.3 мкг ~
Бор, B 76 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 9% 2486 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.2% 9740 г
Кобальт, Co 3.844 мкг 10 мкг 38.4% 86.1% 260 г
Литий, Li 15.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.1278 мг 2 мг 6.4% 14.3% 1565 г
Медь, Cu 79.93 мкг 1000 мкг 8% 17.9% 1251 г
Молибден, Mo 4.347 мкг 70 мкг 6.2% 13.9% 1610 г
Никель, Ni 6.575 мкг ~
Рубидий, Rb 120.9 мкг ~
Селен, Se 0.367 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14986 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 13.73 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29133 г
Хром, Cr 3.27 мкг 50 мкг 6.5% 14.6% 1529 г
Цинк, Zn 0.2576 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4658 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.443 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.382 г от 4.7 до 16.8 г 8.1% 18.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.468 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.852 г min 16.8 г 11% 24.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.797 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.365 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат 3 составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ 3

Овощной салат 3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,6 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 77,5 %, кобальтом - 38,4 %

Чем полезен Овощной салат 3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат 3, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы