Рецепт Овощной сприн ролл с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной сприн ролл с креветкой

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	20 г
Рисовая бумага Сэн Сой Премиум	10 г
Салат зеленый по 1-58	10 г
Перец болгарский, сырой	8 г
Огурец очищенный, сырой	20 г
Морковь, красная	20 г
Сельдерей	8 г
Масло оливковое	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной сприн ролл с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107 ккал	1684 ккал	6.4%	6%	1574 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	6.6%	1407 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	8%	1167 г
Углеводы	10.6 г	219 г	4.8%	4.5%	2066 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.2%	2222 г
Вода	75.8 г	2273 г	3.3%	3.1%	2999 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	492.8 мкг	900 мкг	54.8%	51.2%	183 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	2.88 мкг	~
бета Каротин	2.945 мг	5 мг	58.9%	55%	170 г
бета Криптоксантин	6.32 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	43.36 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.1%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	2.4%	3830 г
Витамин В4, холин	1.76 мг	500 мг	0.4%	0.4%	28409 г
Витамин В5, пантотеновая	0.116 мг	5 мг	2.3%	2.1%	4310 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	4.2%	2222 г
Витамин В9, фолаты	13.12 мкг	400 мкг	3.3%	3.1%	3049 г
Витамин C, аскорбиновая	13.02 мг	90 мг	14.5%	13.6%	691 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.828 мг	15 мг	5.5%	5.1%	1812 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	3.8%	2449 г
Витамин РР, НЭ	1.4648 мг	20 мг	7.3%	6.8%	1365 г
Ниацин	0.622 мг	~
Бетаин	0.02 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.56 мг	2500 мг	7.3%	6.8%	1377 г
Кальций, Ca	36.82 мг	1000 мг	3.7%	3.5%	2716 г
Магний, Mg	28.68 мг	400 мг	7.2%	6.7%	1395 г
Натрий, Na	129.98 мг	1300 мг	10%	9.3%	1000 г
Сера, S	41 мг	1000 мг	4.1%	3.8%	2439 г
Фосфор, P	72.7 мг	800 мг	9.1%	8.5%	1100 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64.6 мкг	~
Железо, Fe	0.751 мг	18 мг	4.2%	3.9%	2397 г
Йод, I	22 мкг	150 мкг	14.7%	13.7%	682 г
Кобальт, Co	2.4 мкг	10 мкг	24%	22.4%	417 г
Литий, Li	1.2 мкг	~
Марганец, Mn	0.0529 мг	2 мг	2.6%	2.4%	3781 г
Медь, Cu	193.4 мкг	1000 мкг	19.3%	18%	517 г
Молибден, Mo	2 мкг	70 мкг	2.9%	2.7%	3500 г
Никель, Ni	2.2 мкг	~
Селен, Se	0.064 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	85938 г
Фтор, F	20.26 мкг	4000 мкг	0.5%	0.5%	19743 г
Хром, Cr	11 мкг	50 мкг	22%	20.6%	455 г
Цинк, Zn	0.478 мг	12 мг	4%	3.7%	2510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.104 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.062 г	~
Аргинин*	0.308 г	~
Валин	0.18 г	~
Гистидин*	0.085 г	~
Изолейцин	0.18 г	~
Лейцин	0.329 г	~
Лизин	0.362 г	~
Метионин	0.135 г	~
Метионин + Цистеин	0.184 г	~
Треонин	0.175 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.216 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.364 г	~
Заменимые аминокислоты	0.119 г	~
Аланин	0.246 г	~
Аспарагиновая кислота	0.482 г	~
Глицин	0.179 г	~
Глутаминовая кислота	0.698 г	~
Пролин	0.129 г	~
Серин	0.172 г	~
Тирозин	0.157 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	10.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.6 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.021 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.591 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.107 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.76 г	min 16.8 г	16.4%	15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.084 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.658 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.586 г	от 11.2 до 20.6 г	5.2%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.505 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.068 г	~

Энергетическая ценность Овощной сприн ролл с креветкой составляет 107 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	10.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	75.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СПРИН РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ

Овощной сприн ролл с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,8 %, бэта-каротином - 58,9 %, витамином C - 14,5 %, йодом - 14,7 %, кобальтом - 24 %, медью - 19,3 %, хромом - 22 %

Чем полезен Овощной сприн ролл с креветкой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощной сприн ролл с креветкой, калорийность 107 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной сприн ролл с креветкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-01

Калорийность: 1372 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 2225 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Тыквенный суп с жареным луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе