Рецепт суп рыбный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп рыбный

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 110 г
Укроп (Варка без слива) 4 г
Масло оливковое 0 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 0 г
Петрушка (Варка без слива) 6 г
Лук-шалот, сырой 25 г
Перец сладкий (Варка без слива) 61 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Vegeta Приправа для рыбы 2 г
Горбуша (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 14.9% 1949 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.1% 4667 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11.7% 2473 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.7 мкг 900 мкг 2.4% 7% 4147 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 5.6% 5319 г
Лютеин + Зеаксантин 0.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6207 г
Витамин В4, холин 19.43 мг 500 мг 3.9% 11.4% 2573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 10.8% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 25.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 2.436 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16420 г
Витамин В12, кобаламин 0.842 мкг 3 мкг 28.1% 82.2% 356 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 14.6% 1987 г
Витамин D, кальциферол 2.211 мкг 10 мкг 22.1% 64.6% 452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 7% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 116279 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 16.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.8504 мг 20 мг 9.3% 27.2% 1081 г
Ниацин 0.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.63 мг 2500 мг 3.8% 11.1% 2642 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9001 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 4.4% 6803 г
Натрий, Na 215.87 мг 1300 мг 16.6% 48.5% 602 г
Сера, S 44.99 мг 1000 мг 4.5% 13.2% 2223 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 11.7% 2484 г
Хлор, Cl 362.53 мг 2300 мг 15.8% 46.2% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 4.1% 6977 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 20.8% 1411 г
Кобальт, Co 4.696 мкг 10 мкг 47% 137.4% 213 г
Литий, Li 5.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 6.1% 4673 г
Медь, Cu 40.43 мкг 1000 мкг 4% 11.7% 2473 г
Молибден, Mo 2.001 мкг 70 мкг 2.9% 8.5% 3498 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 9.09 мкг 55 мкг 16.5% 48.2% 605 г
Фтор, F 158.22 мкг 4000 мкг 4% 11.7% 2528 г
Хром, Cr 11.97 мкг 50 мкг 23.9% 69.9% 418 г
Цинк, Zn 0.2172 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.526 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 97.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.31 г ~

Энергетическая ценность суп рыбный составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ

суп рыбный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,1 %, витамином D - 22,1 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 47 %, селеном - 16,5 %, хромом - 23,9 %

Чем полезен суп рыбный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп рыбный, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп рыбный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги