Рецепт оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи кабачковые

Кабачок (Жарка) 365 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 46 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок луковица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6% 2111 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.9% 2667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.4% 1991 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.7% 1333 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.5% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 6.7% 1940 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7.5% 1714 г
Витамин В4, холин 44.21 мг 500 мг 8.8% 11.3% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 9.1% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 11.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 21.037 мкг 400 мкг 5.3% 6.8% 1901 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 8.88 мг 90 мг 9.9% 12.7% 1014 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 4.4% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 3.2% 4076 г
Витамин Н, биотин 3.822 мкг 50 мкг 7.6% 9.8% 1308 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7133 мг 20 мг 8.6% 11.1% 1167 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.69 мг 2500 мг 11.9% 15.3% 840 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 4% 3259 г
Кремний, Si 0.404 мг 30 мг 1.3% 1.7% 7426 г
Магний, Mg 13.95 мг 400 мг 3.5% 4.5% 2867 г
Натрий, Na 284.04 мг 1300 мг 21.8% 28.1% 458 г
Сера, S 35.54 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2814 г
Фосфор, P 51.9 мг 800 мг 6.5% 8.4% 1541 г
Хлор, Cl 428.24 мг 2300 мг 18.6% 23.9% 537 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 9.09 мкг ~
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 6.8% 1873 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4573 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 23.7% 543 г
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3008 г
Медь, Cu 25.22 мкг 1000 мкг 2.5% 3.2% 3965 г
Молибден, Mo 2.933 мкг 70 мкг 4.2% 5.4% 2387 г
Никель, Ni 0.222 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 5.564 мкг 55 мкг 10.1% 13% 988 г
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 37244 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 2.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.2501 мг 12 мг 2.1% 2.7% 4798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.671 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.274 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.77 г min 16.8 г 4.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность оладьи кабачковые составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен оладьи кабачковые

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи кабачковые, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты