Рецепт соус помимдорный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус помимдорный

Масло оливковое 250 г
Масло подсолнечное 250 г
Натуральный томатный сок 600 г
Уксус бальзамический 50 г
Каперсы консервированные 25 г
Анчоусы атлантические, консервированные 10 г
Чеснок, сырой 20 г
Базилик, свежий 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус помимдорный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.3% 9500 г
Жиры 40.8 г 56 г 72.9% 18.9% 137 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.4% 6636 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.6% 4000 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.6% 4265 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.1% 19149 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
бета Криптоксантин 0.751 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.506 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.629 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24555 г
Витамин C, аскорбиновая 15.39 мг 90 мг 17.1% 4.4% 585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.481 мг 15 мг 76.5% 19.9% 131 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 1.6% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.0732 мг 20 мг 0.4% 0.1% 27322 г
Ниацин 0.007 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.89 мг 2500 мг 4.2% 1.1% 2361 г
Кальций, Ca 12.66 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7899 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12862 г
Натрий, Na 200.22 мг 1300 мг 15.4% 4% 649 г
Сера, S 1.63 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 61350 г
Фосфор, P 7 мг 800 мг 0.9% 0.2% 11429 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.319 мг 18 мг 1.8% 0.5% 5643 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.4% 6135 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 0.7% 3731 г
Медь, Cu 20.76 мкг 1000 мкг 2.1% 0.5% 4817 г
Молибден, Mo 0.033 мкг 70 мкг 212121 г
Никель, Ni 0.049 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 21073 г
Фтор, F 3.51 мкг 4000 мкг 0.1% 113960 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.053 мг 12 мг 0.4% 0.1% 22642 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 13.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.98 мг ~
бета Ситостерол 61.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.903 г ~
18:0 Стеариновая 1.348 г ~
20:0 Арахиновая 0.235 г ~
22:0 Бегеновая 0.143 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.513 г min 16.8 г 110.2% 28.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.316 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.084 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.69 г от 11.2 до 20.6 г 100% 26%
18:2 Линолевая (ud) 14.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность соус помимдорный составляет 385 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 40.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ПОМИМДОРНЫЙ

соус помимдорный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,1 %, витамином E - 76,5 %

Чем полезен соус помимдорный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус помимдорный, калорийность 385 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус помимдорный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы