Рецепт Конфеты из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из фасоли

Фасоль, зерно (Варка) 80 г
Сахар песок 58 г
Какао-порошок 50 г
Мед пчелиный 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.7 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 4.6% 618 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 5% 560 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 6.7% 417 г
Пищевые волокна 11.8 г 20 г 59% 16.6% 169 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 24707 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 1.5% 1848 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 2.2% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.6% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 2.4% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.325 мг 2 мг 16.3% 4.6% 615 г
Витамин В9, фолаты 33.117 мкг 400 мкг 8.3% 2.3% 1208 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 0.6% 4335 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин РР, НЭ 3.5777 мг 20 мг 17.9% 5% 559 г
Ниацин 1.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 710.3 мг 2500 мг 28.4% 8% 352 г
Кальций, Ca 83.11 мг 1000 мг 8.3% 2.3% 1203 г
Кремний, Si 31.861 мг 30 мг 106.2% 29.9% 94 г
Магний, Mg 127.32 мг 400 мг 31.8% 8.9% 314 г
Натрий, Na 18.45 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7046 г
Сера, S 55.56 мг 1000 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Фосфор, P 310.1 мг 800 мг 38.8% 10.9% 258 г
Хлор, Cl 22.55 мг 2300 мг 1% 0.3% 10200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.6 мкг ~
Бор, B 169.7 мкг ~
Ванадий, V 65.8 мкг ~
Железо, Fe 6.958 мг 18 мг 38.7% 10.9% 259 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3371 г
Кобальт, Co 6.515 мкг 10 мкг 65.2% 18.3% 153 г
Марганец, Mn 0.468 мг 2 мг 23.4% 6.6% 427 г
Медь, Cu 208.66 мкг 1000 мкг 20.9% 5.9% 479 г
Молибден, Mo 13.645 мкг 70 мкг 19.5% 5.5% 513 г
Никель, Ni 59.983 мкг ~
Селен, Se 8.623 мкг 55 мкг 15.7% 4.4% 638 г
Титан, Ti 51.95 мкг ~
Фтор, F 28.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14169 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 1.9% 1445 г
Цинк, Zn 1.1234 мг 12 мг 9.4% 2.6% 1068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.389 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.359 г ~
Лейцин 0.606 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.613 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.855 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.546 г ~
Серин 0.425 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.275 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.178 г ~
14:0 Миристиновая 0.576 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.811 г ~
18:0 Стеариновая 0.553 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.972 г min 16.8 г 11.7% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.673 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из фасоли составляет 355,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.7 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 52.5 г -%
Пищевые волокна 11.8 г -%
Вода 9.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ

Конфеты из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,3 %, витамином PP - 17,9 %, калием - 28,4 %, кремнием - 106,2 %, магнием - 31,8 %, фосфором - 38,8 %, железом - 38,7 %, кобальтом - 65,2 %, марганцем - 23,4 %, медью - 20,9 %, молибденом - 19,5 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Конфеты из фасоли

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты из фасоли, калорийность 355,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы