Рецепт каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша манная

Крупа манная (Варка без слива жидкая) 20 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 205 г
Масло сладко-сливочное несоленое 4 г
фруктозный сироп 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.7% 2111 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 8% 1244 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.1% 1955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.5% 2834 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 3.6% 2778 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7.7% 1304 г
Витамин В4, холин 21.99 мг 500 мг 4.4% 4.4% 2274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 7.1% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5926 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 12.3% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1% 9677 г
Витамин Н, биотин 2.982 мкг 50 мкг 6% 6% 1677 г
Витамин РР, НЭ 1.0218 мг 20 мг 5.1% 5.1% 1957 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.02 мг 2500 мг 5.9% 5.9% 1689 г
Кальций, Ca 104.9 мг 1000 мг 10.5% 10.4% 953 г
Кремний, Si 0.545 мг 30 мг 1.8% 1.8% 5505 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 3.3% 2994 г
Натрий, Na 46.99 мг 1300 мг 3.6% 3.6% 2767 г
Сера, S 33.93 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2947 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 10.9% 912 г
Хлор, Cl 104.41 мг 2300 мг 4.5% 4.5% 2203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.4 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 9.36 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 1% 10056 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 5.6% 1788 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 30% 331 г
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4386 г
Медь, Cu 17.55 мкг 1000 мкг 1.8% 1.8% 5698 г
Молибден, Mo 5.686 мкг 70 мкг 8.1% 8.1% 1231 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Олово, Sn 12.4 мкг ~
Селен, Se 1.864 мкг 55 мкг 3.4% 3.4% 2951 г
Стронций, Sr 15.84 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 20.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19268 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2564 г
Цинк, Zn 0.4264 мг 12 мг 3.6% 3.6% 2814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.487 г min 16.8 г 2.9% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность каша манная составляет 100,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 30,2 %

Чем полезен каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша манная, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты