Рецепт Соус для котлет, мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для котлет, мяса

Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для котлет, мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.9% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.1% 3500 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.1% 2517 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.7% 2652 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 8.7% 2055 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 7.1% 2525 г
бета Криптоксантин 0.172 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.735 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3% 5806 г
Витамин В4, холин 13.59 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.9% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 5.762 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 6942 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 9.7% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 3.2% 5495 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.921 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5429 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5955 мг 20 мг 3% 5.3% 3359 г
Ниацин 0.319 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.44 мг 2500 мг 4.7% 8.3% 2129 г
Кальций, Ca 18.68 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5353 г
Кремний, Si 0.358 мг 30 мг 1.2% 2.1% 8380 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 4.1% 4430 г
Натрий, Na 421.43 мг 1300 мг 32.4% 57.2% 308 г
Сера, S 16.2 мг 1000 мг 1.6% 2.8% 6173 г
Фосфор, P 20.7 мг 800 мг 2.6% 4.6% 3865 г
Хлор, Cl 669.57 мг 2300 мг 29.1% 51.4% 344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.1 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 8.06 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 4.9% 3564 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13636 г
Кобальт, Co 2.993 мкг 10 мкг 29.9% 52.8% 334 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 8.5% 2070 г
Медь, Cu 65.81 мкг 1000 мкг 6.6% 11.7% 1520 г
Молибден, Mo 5.529 мкг 70 мкг 7.9% 14% 1266 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 0.549 мкг 55 мкг 1% 1.8% 10018 г
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 73.78 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5422 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус для котлет, мяса составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ КОТЛЕТ, МЯСА

Соус для котлет, мяса богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 29,1 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Соус для котлет, мяса

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для котлет, мяса, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для котлет, мяса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги