Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Картофель отварной по 1-206 600 г
Капуста белокочанная 400 г
Морковь отварная по 2-40 250 г
Лук репчатый 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 300 г
Томатная паста. Консервы 90 г
Масло подсолнечное 85 г
Вода, водопроводная, питьевая 3300 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.6% 12667 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.4% 3111 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.1% 4000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 13.4% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 39.7% 820 г
бета Каротин 0.662 мг 5 мг 13.2% 43% 755 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9000 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.7% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 2% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.869 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 13942 г
Витамин C, аскорбиновая 8.67 мг 90 мг 9.6% 31.3% 1038 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.82 мг 15 мг 5.5% 17.9% 1829 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 1% 32258 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 17.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.3769 мг 20 мг 1.9% 6.2% 5306 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.07 мг 2500 мг 4.8% 15.6% 2065 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 9174 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 6.8% 4756 г
Натрий, Na 169.75 мг 1300 мг 13.1% 42.7% 766 г
Сера, S 5.51 мг 1000 мг 0.6% 2% 18149 г
Фосфор, P 15.2 мг 800 мг 1.9% 6.2% 5263 г
Хлор, Cl 246.22 мг 2300 мг 10.7% 34.9% 934 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.6 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 4.6% 7004 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 28302 г
Кобальт, Co 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 36.5% 897 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 4.6% 7353 г
Медь, Cu 28.95 мкг 1000 мкг 2.9% 9.4% 3454 г
Молибден, Mo 2.172 мкг 70 мкг 3.1% 10.1% 3223 г
Никель, Ni 1.966 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 117021 г
Фтор, F 48.49 мкг 4000 мкг 1.2% 3.9% 8249 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 4.6% 7143 г
Цинк, Zn 0.0752 мг 12 мг 0.6% 2% 15957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.398 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.004 г от 11.2 до 20.6 г 9% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,2 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Щи постные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы