Рецепт Кабачки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки с мясом
| Кабачок (Припускание) | 500 г |
| Говядина без кости | 250 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Перец сладкий | 100 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь, желтая | 75 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Вишня | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с мясом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.6 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2455 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 9.2% | 1583 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.2% | 1600 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 4.4% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 8.6% | 1698 г |
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 8.6% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 1.37 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 36496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 8.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.325 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.1% | 3532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.9 мг | 90 мг | 29.9% | 43.6% | 335 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.414 мг | 15 мг | 9.4% | 13.7% | 1061 г |
| Витамин Н, биотин | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5151 мг | 20 мг | 12.6% | 18.4% | 795 г |
| Ниацин | 1.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.26 мг | 2500 мг | 10.7% | 15.6% | 939 г |
| Кальций, Ca | 20.21 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 4948 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 6.6% | 2232 г |
| Натрий, Na | 24.83 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.8% | 5236 г |
| Сера, S | 6.79 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14728 г |
| Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 11.8% | 1238 г |
| Хлор, Cl | 15.87 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 9.2% | 1596 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.593 мкг | 10 мкг | 15.9% | 23.2% | 628 г |
| Литий, Li | 0.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 5.4% | 2729 г |
| Медь, Cu | 36.18 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 5.2% | 2764 г |
| Молибден, Mo | 2.58 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.4% | 2713 г |
| Никель, Ni | 3.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25943 г |
| Фтор, F | 9.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42599 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.2% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.1376 мг | 12 мг | 1.1% | 1.6% | 8721 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.346 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.519 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с мясом составляет 68,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.8 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 69.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ С МЯСОМ
Кабачки с мясом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 29,9 %, витамином PP - 12,6 %, кобальтом - 15,9 %
Чем полезен Кабачки с мясом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сырник
- сыр мягкий рикотта с шоколадом
- омлет
- гороховый мой
- Зефир ванильный
- Салат греческий с мятой
- Творог зерненный 3%
- Сыр "Российский"
- ряженка 2,5 %
- Банановые оладьи
- отруби пшеничные с гречкой
- Напиток "Свежесть"
- Салат с печенью трески
- Картофельное пюре
- Чечевица с луком и морковью
- Гуляш
- Пирожки с яйцом и луком
- Йогурт Простоквашино 2,5% 335г
- Суп рисовый
- Капуста с овощами
- Салат из капусты
- йогурт 3
- Творог 0,2%
- Торт малиновый у Палыча
- язык свиной варено-капченый
- миндаль сладкий
- Рулэт бисквитный трюфельный Рошен
- Фасоль с помидорами и зеленью
- желе
- Зеленая Гречка
- сырники
- омлет зеленый
- крыло индейки (отварное)
- Греческий салат
- Цинандали
- Табуле с пророщенной зеленой гречкой
- печень куриная в сметане
- морской коктейль
- Овощные оладьи
- Кофе с молоком и сахаром
- Рамен с говядиной
- торт киевский
- омлет с помидорами
- Конфеты батончики Рот-Фронт
- горячий шоколад
- биойогурт "Лакомо"
- Цезарь чикен реп
- отбивная из свинины
- картошка с грибами жаренная
- Мороженое липецкое
- Курица с лимоном
- Домашние мюсли
- Хлеб Жареный
- Липецкое
- Сырок творожный ванильный 8%
- Йогурт Клубника 1,5%
- МороженоеЛипецкое
- хлеб с отрубями серый
- рагу из перца и шампиньонов с фаршем из индюка
- уха лосось
- Сердце куриное тушеное с картофелем
- Говядина 10.06.15
- Кабачки с цветной капустой
- Рис с горошком
- c плав сырками дом
- творог нежирный Selver
- творог нежирный с ванилином Selver
- Творог низкокалорийный Благода
- печенье творожное крымское яблоко с начинкой
- хлебцы шведские
- омлет с зел.луком
- Майонез Кальве легкий
- Икра мойвы
- Желе с красным вином и вишней
- хлебцы "Щедрые" ржаные
- грибы с стручковой фасолью
- кумжа (из лососей)
- огурцы и помидоры
- пицца
- Харрис Хлеб
- стручковая фасоль тушоная
- Колбаса каневская Вареная
- шашлык из куриного филе
- сыр хохланд плавленный ассорти
- Творог Савушкин
- мороженое миниме
- Творожный десерт Данон
- Печень трески "5 морей"
- Йогурт питьевой Волоколамский
- зефир эко ботаника
- куриный суп с вермешелью
- Коржи Молочные Сормовский хлеб
- Печенье Юбилейное с темной глазурью
- Хлебцы шоколадные хрустящие
- Булочки с льняной мукой
- мороженое вишня в шоколаде
- торт киевский
- American Sandwich пшеничный с отрубями
- творожный сыр с чесноком
- Запеканка из индейки
Метки: Как приготовить Кабачки с мясом, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
