Рецепт запеканка 21.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка 21.05

творог 1,8% ирбит 119 г
Крахмал кукурузный 5 г
отруби сибирские пшеничные 4 г
отруби овсян мистраль 28 г
Кефир 2,5% жирности 305 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 368 г
булугр отварной 282 г
Перец сладкий (Жарка) 80 г
Фасоль (стручок) (Варка) 130 г
шпинат заморож 27 г
Укроп, свежий 22 г
сыр краснодарский бутербродный 22 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 21.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.7 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1965 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 15.4% 760 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.8% 2435 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.7% 3174 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.2% 1429 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 4% 2975 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 8.8% 1329 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.7% 4386 г
Лютеин + Зеаксантин 9.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8.5% 1374 г
Витамин В4, холин 29.64 мг 500 мг 5.9% 6.9% 1687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 6% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 13.033 мкг 400 мкг 3.3% 3.9% 3069 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 9.2% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 9.63 мг 90 мг 10.7% 12.5% 935 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 2% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12931 г
Витамин Н, биотин 2.179 мкг 50 мкг 4.4% 5.1% 2295 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9703 мг 20 мг 19.9% 23.2% 504 г
Ниацин 1.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.16 мг 2500 мг 7.1% 8.3% 1411 г
Кальций, Ca 54.3 мг 1000 мг 5.4% 6.3% 1842 г
Магний, Mg 36.45 мг 400 мг 9.1% 10.6% 1097 г
Натрий, Na 34.66 мг 1300 мг 2.7% 3.2% 3751 г
Сера, S 38.43 мг 1000 мг 3.8% 4.4% 2602 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 16% 729 г
Хлор, Cl 45.65 мг 2300 мг 2% 2.3% 5038 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.835 мг 18 мг 4.6% 5.4% 2156 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 2.7% 4323 г
Кобальт, Co 3.5 мкг 10 мкг 35% 40.8% 286 г
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 9.6% 1217 г
Медь, Cu 51.58 мкг 1000 мкг 5.2% 6.1% 1939 г
Молибден, Mo 5.068 мкг 70 мкг 7.2% 8.4% 1381 г
Селен, Se 5.483 мкг 55 мкг 10% 11.7% 1003 г
Фтор, F 26.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14886 г
Хром, Cr 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 17% 687 г
Цинк, Zn 0.641 мг 12 мг 5.3% 6.2% 1872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.65 г ~
Аргинин* 0.564 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.364 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.778 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.331 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.353 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.756 г ~
Заменимые аминокислоты 0.869 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 1.05 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность запеканка 21.05 составляет 85,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 21.05

запеканка 21.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 35 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен запеканка 21.05

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка 21.05, калорийность 85,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка 21.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы