Рецепт Помидоры запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры запеченные

Помидоры (томаты), парниковые	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Укроп, свежий	30 г
Лук зеленый, только зелень	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сыр костромской	50 г

Способ приготовления

Помидоры разрезать пополам, вынуть мякоть. Взбить яйца с луком, укропом и солью, наполнить помидоры. Посыпать тертым сыром. Запекать 20-30 мин при t 180.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	91.6 ккал	1684 ккал	5.4%	5.9%	1838 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	9.7%	1118 г
Жиры	6.1 г	56 г	10.9%	11.9%	918 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.3%	8423 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	2.7%	4000 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	3.9%	2775 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	181.5 мкг	900 мкг	20.2%	22.1%	496 г
Ретинол	0.084 мг	~
бета Каротин	0.461 мг	5 мг	9.2%	10%	1085 г
Лютеин + Зеаксантин	63.871 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	3.4%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.193 мг	1.8 мг	10.7%	11.7%	933 г
Витамин В4, холин	65.93 мг	500 мг	13.2%	14.4%	758 г
Витамин В5, пантотеновая	0.486 мг	5 мг	9.7%	10.6%	1029 г
Витамин В6, пиридоксин	0.121 мг	2 мг	6.1%	6.7%	1653 г
Витамин В9, фолаты	22.953 мкг	400 мкг	5.7%	6.2%	1743 г
Витамин В12, кобаламин	0.303 мкг	3 мкг	10.1%	11%	990 г
Витамин C, аскорбиновая	17.34 мг	90 мг	19.3%	21.1%	519 г
Витамин D, кальциферол	0.65 мкг	10 мкг	6.5%	7.1%	1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.42 мг	15 мг	2.8%	3.1%	3571 г
Витамин Н, биотин	5.608 мкг	50 мкг	11.2%	12.2%	892 г
Витамин К, филлохинон	15.6 мкг	120 мкг	13%	14.2%	769 г
Витамин РР, НЭ	2.1512 мг	20 мг	10.8%	11.8%	930 г
Ниацин	0.315 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	232.08 мг	2500 мг	9.3%	10.2%	1077 г
Кальций, Ca	150.46 мг	1000 мг	15%	16.4%	665 г
Магний, Mg	24.5 мг	400 мг	6.1%	6.7%	1633 г
Натрий, Na	343.92 мг	1300 мг	26.5%	28.9%	378 г
Сера, S	82.28 мг	1000 мг	8.2%	9%	1215 г
Фосфор, P	145.4 мг	800 мг	18.2%	19.9%	550 г
Хлор, Cl	363.23 мг	2300 мг	15.8%	17.2%	633 г
Микроэлементы
Бор, B	57.1 мкг	~
Железо, Fe	1.523 мг	18 мг	8.5%	9.3%	1182 г
Йод, I	5.96 мкг	150 мкг	4%	4.4%	2517 г
Кобальт, Co	5.533 мкг	10 мкг	55.3%	60.4%	181 г
Марганец, Mn	0.1956 мг	2 мг	9.8%	10.7%	1022 г
Медь, Cu	100.87 мкг	1000 мкг	10.1%	11%	991 г
Молибден, Mo	5.509 мкг	70 мкг	7.9%	8.6%	1271 г
Никель, Ni	6.452 мкг	~
Рубидий, Rb	75.9 мкг	~
Селен, Se	8.102 мкг	55 мкг	14.7%	16%	679 г
Фтор, F	23.57 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	16971 г
Хром, Cr	3.47 мкг	50 мкг	6.9%	7.5%	1441 г
Цинк, Zn	1.0186 мг	12 мг	8.5%	9.3%	1178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.149 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.299 г	~
Аргинин*	0.325 г	~
Валин	0.397 г	~
Гистидин*	0.185 г	~
Изолейцин	0.3 г	~
Лейцин	0.574 г	~
Лизин	0.466 г	~
Метионин	0.17 г	~
Метионин + Цистеин	0.28 г	~
Треонин	0.282 г	~
Триптофан	0.138 г	~
Фенилаланин	0.339 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.646 г	~
Заменимые аминокислоты	1.829 г	~
Аланин	0.28 г	~
Аспарагиновая кислота	0.549 г	~
Глицин	0.173 г	~
Глутаминовая кислота	0.983 г	~
Пролин	0.468 г	~
Серин	0.395 г	~
Тирозин	0.32 г	~
Цистеин	0.11 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	152.48 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.073 г	~
12:0 Лауриновая	0.096 г	~
14:0 Миристиновая	0.345 г	~
15:0 Пентадекановая	0.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.184 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.471 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.143 г	min 16.8 г	12.8%	14%
14:1 Миристолеиновая	0.049 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.169 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.804 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.444 г	от 11.2 до 20.6 г	4%	4.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.401 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Помидоры запеченные составляет 91,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	91.6 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	6.1 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	81.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ

Помидоры запеченные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, холином - 13,2 %, витамином C - 19,3 %, витамином H - 11,2 %, витамином K - 13 %, кальцием - 15 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 55,3 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Помидоры запеченные

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Помидоры запеченные, калорийность 91,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры запеченные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе