Рецепт Кофе в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе в шоколаде

Кофе жареный в зернах 10 г
Шоколад молочный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 464.8 ккал 1684 ккал 27.6% 5.9% 362 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 3.2% 667 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 10.2% 211 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 4.1% 521 г
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 10.4% 206 г
Вода 2.5 г 2273 г 0.1% 90920 г
Органические кислоты 4 г ~
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.3% 6818 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 4.2% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.56 мг 15 мг 10.4% 2.2% 962 г
Витамин РР, НЭ 9.44 мг 20 мг 47.2% 10.2% 212 г
Ниацин 7.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1081.2 мг 2500 мг 43.2% 9.3% 231 г
Кальций, Ca 270 мг 1000 мг 27% 5.8% 370 г
Магний, Mg 120.8 мг 400 мг 30.2% 6.5% 331 г
Натрий, Na 97.6 мг 1300 мг 7.5% 1.6% 1332 г
Фосфор, P 264.6 мг 800 мг 33.1% 7.1% 302 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.02 мг 18 мг 16.8% 3.6% 596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кофе в шоколаде составляет 464,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 464.8 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 26.6 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 9.7 г -%
Вода 2.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ В ШОКОЛАДЕ

Кофе в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,4 %, витамином PP - 47,2 %, калием - 43,2 %, кальцием - 27 %, магнием - 30,2 %, фосфором - 33,1 %, железом - 16,8 %

Чем полезен Кофе в шоколаде

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе в шоколаде, калорийность 464,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы