Рецепт Котлеты Щука творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты Щука творог

Творог полужирный 9,0% жирности 220 г
Щука 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты Щука творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.1 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1489 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 21.8% 404 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.7% 1556 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.4% 3689 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 9.1% 973 г
Витамин В4, холин 14.68 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 7.9% 1130 г
Витамин В9, фолаты 17.286 мкг 400 мкг 4.3% 3.8% 2314 г
Витамин В12, кобаламин 0.314 мкг 3 мкг 10.5% 9.3% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.563 мг 15 мг 3.8% 3.4% 2664 г
Витамин Н, биотин 1.603 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3119 г
Витамин РР, НЭ 5.94 мг 20 мг 29.7% 26.3% 337 г
Макроэлементы
Калий, K 220.91 мг 2500 мг 8.8% 7.8% 1132 г
Кальций, Ca 80.11 мг 1000 мг 8% 7.1% 1248 г
Магний, Mg 32.23 мг 400 мг 8.1% 7.2% 1241 г
Натрий, Na 41.46 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3136 г
Сера, S 206.57 мг 1000 мг 20.7% 18.3% 484 г
Фосфор, P 212 мг 800 мг 26.5% 23.4% 377 г
Хлор, Cl 90.63 мг 2300 мг 3.9% 3.4% 2538 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2875 г
Йод, I 35.71 мкг 150 мкг 23.8% 21% 420 г
Кобальт, Co 14.6 мкг 10 мкг 146% 129.1% 68 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5236 г
Медь, Cu 101.83 мкг 1000 мкг 10.2% 9% 982 г
Молибден, Mo 5.277 мкг 70 мкг 7.5% 6.6% 1327 г
Селен, Se 9.429 мкг 55 мкг 17.1% 15.1% 583 г
Фтор, F 27.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14332 г
Хром, Cr 39.29 мкг 50 мкг 78.6% 69.5% 127 г
Цинк, Zn 0.8381 мг 12 мг 7% 6.2% 1432 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты Щука творог составляет 113,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.1 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ЩУКА ТВОРОГ

Котлеты Щука творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 29,7 %, фосфором - 26,5 %, йодом - 23,8 %, кобальтом - 146 %, селеном - 17,1 %, хромом - 78,6 %

Чем полезен Котлеты Щука творог

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты Щука творог, калорийность 113,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты Щука творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги