Рецепт Энергетический батончик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Энергетический батончик

смесь хлопьев Алейка	400 г
семена подсолнечника очищенные	200 г
орех грецкий ядро	100 г
миндаль	75 г
семена тыквы	75 г
семена кунжута	75 г
Вода	200 г
Мед пчелиный	60 г
чернослив без косточек	200 г
кокосовая стружка цветная	30 г
шоколад 77%	50 г
Яичный белок куриный	128 г

Способ приготовления

Разогреть духовку до 150*. Измельчить все ингридиенты, выложить на бумаге для выпекания на противень в виде прямоугольника. Прежде чем поместить в духовку, нарезать на квадраты. Выпекать 15 мин до светло-коричневого цвета. Готовые батончики вынуть из духовки, охладить и нарезать на порционные куски. 64 кусочка по 25г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Энергетический батончик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	338.9 ккал	1684 ккал	20.1%	5.9%	497 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	4.1%	717 г
Жиры	17.8 г	56 г	31.8%	9.4%	315 г
Углеводы	27.7 г	219 г	12.6%	3.7%	791 г
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	4.7%	625 г
Вода	25.5 г	2273 г	1.1%	0.3%	8914 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.6 мкг	900 мкг	0.3%	0.1%	34615 г
альфа Каротин	0.047 мкг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.1%	31250 г
бета Криптоксантин	0.047 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.484 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.486 мг	1.5 мг	32.4%	9.6%	309 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	2.4%	1200 г
Витамин В4, холин	15.47 мг	500 мг	3.1%	0.9%	3232 г
Витамин В5, пантотеновая	0.272 мг	5 мг	5.4%	1.6%	1838 г
Витамин В6, пиридоксин	0.245 мг	2 мг	12.3%	3.6%	816 г
Витамин В9, фолаты	38.601 мкг	400 мкг	9.7%	2.9%	1036 г
Витамин В12, кобаламин	0.006 мкг	3 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин C, аскорбиновая	0.98 мг	90 мг	1.1%	0.3%	9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.701 мг	15 мг	38%	11.2%	263 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	1.653 мг	~
дельта Токоферол	0.021 мг	~
Витамин Н, биотин	0.564 мкг	50 мкг	1.1%	0.3%	8865 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.1%	24000 г
Витамин РР, НЭ	3.7128 мг	20 мг	18.6%	5.5%	539 г
Ниацин	1.96 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	341.13 мг	2500 мг	13.6%	4%	733 г
Кальций, Ca	149.43 мг	1000 мг	14.9%	4.4%	669 г
Магний, Mg	129.59 мг	400 мг	32.4%	9.6%	309 г
Натрий, Na	42.04 мг	1300 мг	3.2%	0.9%	3092 г
Сера, S	29.85 мг	1000 мг	3%	0.9%	3350 г
Фосфор, P	220.2 мг	800 мг	27.5%	8.1%	363 г
Хлор, Cl	18.12 мг	2300 мг	0.8%	0.2%	12693 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.852 мг	18 мг	15.8%	4.7%	631 г
Йод, I	0.93 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	16129 г
Кобальт, Co	0.55 мкг	10 мкг	5.5%	1.6%	1818 г
Марганец, Mn	0.6703 мг	2 мг	33.5%	9.9%	298 г
Медь, Cu	109.61 мкг	1000 мкг	11%	3.2%	912 г
Молибден, Mo	0.321 мкг	70 мкг	0.5%	0.1%	21807 г
Селен, Se	7.522 мкг	55 мкг	13.7%	4%	731 г
Фтор, F	63.61 мкг	4000 мкг	1.6%	0.5%	6288 г
Хром, Cr	0.24 мкг	50 мкг	0.5%	0.1%	20833 г
Цинк, Zn	1.2785 мг	12 мг	10.7%	3.2%	939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.681 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.066 г	~
Аргинин*	0.862 г	~
Валин	0.415 г	~
Гистидин*	0.193 г	~
Изолейцин	0.315 г	~
Лейцин	0.557 г	~
Лизин	0.278 г	~
Метионин	0.179 г	~
Метионин + Цистеин	0.255 г	~
Треонин	0.293 г	~
Триптофан	0.115 г	~
Фенилаланин	0.404 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.518 г	~
Заменимые аминокислоты	2.254 г	~
Аланин	0.323 г	~
Аспарагиновая кислота	0.693 г	~
Глицин	0.438 г	~
Глутаминовая кислота	1.506 г	~
Пролин	0.365 г	~
Серин	0.364 г	~
Тирозин	0.248 г	~
Цистеин	0.121 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	16.4%
Омега-6 жирные кислоты	8.6 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	29.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	33.428 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.048 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.298 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.636 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.04 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.903 г	min 16.8 г	35.1%	10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.647 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.758 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.072 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.151 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.054 г	от 11.2 до 20.6 г	80.8%	23.8%
18:2 Линолевая (ud)	8.569 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.973 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.466 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность Энергетический батончик составляет 338,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	338.9 кКал	-%
	Белки	10.6 г	-%
	Жиры	17.8 г	-%
	Углеводы	27.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	25.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАТОНЧИК

Энергетический батончик богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 32,4 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином E - 38 %, витамином PP - 18,6 %, калием - 13,6 %, кальцием - 14,9 %, магнием - 32,4 %, фосфором - 27,5 %, железом - 15,8 %, марганцем - 33,5 %, медью - 11 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Энергетический батончик

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Энергетический батончик, калорийность 338,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Энергетический батончик, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет с черемшой и зеленью

Десерт из овсянки и бананов

Свинина по - харьковски

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе