Рецепт каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша кукурузная

Кукурузная крупа 150 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

В кипящую соленую воду добавить крупу, варить 15-20 минут, выключить, завернуть в теплое одеяло и дать дойти еще минут 15

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.4% 2714 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 9.9% 928 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.3% 1250 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.8% 3192 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8182 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.319 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6330 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6438 г
Витамин Н, биотин 2.195 мкг 50 мкг 4.4% 4% 2278 г
Витамин РР, НЭ 0.6984 мг 20 мг 3.5% 3.2% 2864 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.91 мг 2500 мг 2% 1.8% 5111 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 0.9% 9560 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3742 г
Натрий, Na 88.76 мг 1300 мг 6.8% 6.2% 1465 г
Сера, S 22.02 мг 1000 мг 2.2% 2% 4541 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 4.2% 2198 г
Хлор, Cl 133.28 мг 2300 мг 5.8% 5.3% 1726 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 71.5 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 4.6% 1989 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 14% 654 г
Марганец, Mn 0.1347 мг 2 мг 6.7% 6.1% 1485 г
Медь, Cu 70.84 мкг 1000 мкг 7.1% 6.5% 1412 г
Молибден, Mo 4.102 мкг 70 мкг 5.9% 5.4% 1706 г
Никель, Ni 7.783 мкг ~
Олово, Sn 6.52 мкг ~
Титан, Ti 8.98 мкг ~
Фтор, F 66.52 мкг 4000 мкг 1.7% 1.6% 6013 г
Хром, Cr 7.55 мкг 50 мкг 15.1% 13.8% 662 г
Цинк, Zn 0.1676 мг 12 мг 1.4% 1.3% 7160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.499 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша кукурузная составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША КУКУРУЗНАЯ

каша кукурузная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,3 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен каша кукурузная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша кукурузная, калорийность 109,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги