Рецепт Салат пекинская капуста с крабами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекинская капуста с крабами

Капуста пекинская 200 г
Крабовые палочки 100 г
Помидоры (томаты) 60 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 50 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Сыр российский 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекинская капуста с крабами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 7.1% 987 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.8% 651 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.7% 2607 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 4.8% 1471 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В4, холин 3.95 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 36.211 мкг 400 мкг 9.1% 6.4% 1105 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.6% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 14.24 мг 90 мг 15.8% 11.1% 632 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.497 мг 15 мг 16.6% 11.6% 601 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 10.9% 645 г
Витамин РР, НЭ 2.0048 мг 20 мг 10% 7% 998 г
Макроэлементы
Калий, K 162.79 мг 2500 мг 6.5% 4.6% 1536 г
Кальций, Ca 127.56 мг 1000 мг 12.8% 9% 784 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2426 г
Натрий, Na 157.04 мг 1300 мг 12.1% 8.5% 828 г
Сера, S 61.23 мг 1000 мг 6.1% 4.3% 1633 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 7.1% 995 г
Хлор, Cl 40.9 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5623 г
Микроэлементы
Бор, B 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2571 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 5.2% 1353 г
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 3.4% 2099 г
Медь, Cu 33.47 мкг 1000 мкг 3.3% 2.3% 2988 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4157 г
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 18581 г
Фтор, F 90.76 мкг 4000 мкг 2.3% 1.6% 4407 г
Хром, Cr 11.91 мкг 50 мкг 23.8% 16.7% 420 г
Цинк, Zn 0.6222 мг 12 мг 5.2% 3.6% 1929 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат пекинская капуста с крабами составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА С КРАБАМИ

Салат пекинская капуста с крабами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,8 %, витамином E - 16,6 %, витамином K - 15,5 %, кальцием - 12,8 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен Салат пекинская капуста с крабами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пекинская капуста с крабами, калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекинская капуста с крабами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты