Рецепт вареники с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с клубникой

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 700 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 500 г
Яйцо куриное 94 г
Клубника, сырая 750 г
Сахар песок 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.7 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.2% 1727 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.4% 4000 г
Углеводы 37.9 г 219 г 17.3% 9.6% 578 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.7% 1176 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.3% 4148 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 8.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.1% 2647 г
Витамин В4, холин 32.18 мг 500 мг 6.4% 3.5% 1554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 16.975 мкг 400 мкг 4.2% 2.3% 2356 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 18.93 мг 90 мг 21% 11.6% 475 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 2% 2679 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.072 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2413 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2935 мг 20 мг 6.5% 3.6% 1546 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.52 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2057 г
Кальций, Ca 38.38 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2606 г
Кремний, Si 1.184 мг 30 мг 3.9% 2.2% 2534 г
Магний, Mg 12.3 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3252 г
Натрий, Na 17.24 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7541 г
Сера, S 33.86 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2953 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 4.2% 1340 г
Хлор, Cl 35.39 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.65 мкг ~
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 2% 2782 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4777 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 5.8% 961 г
Марганец, Mn 0.2937 мг 2 мг 14.7% 8.1% 681 г
Медь, Cu 50.68 мкг 1000 мкг 5.1% 2.8% 1973 г
Молибден, Mo 4.997 мкг 70 мкг 7.1% 3.9% 1401 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Селен, Se 3.587 мкг 55 мкг 6.5% 3.6% 1533 г
Стронций, Sr 3.6 мкг ~
Фтор, F 14.33 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27913 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4065 г
Цинк, Zn 0.3804 мг 12 мг 3.2% 1.8% 3155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.31 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.36 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.807 мг ~
бета Ситостерол 5.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность вареники с клубникой составляет 180,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 37.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ

вареники с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, марганцем - 14,7 %

Чем полезен вареники с клубникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с клубникой, калорийность 180,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги