Рецепт борщ вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ вегетарианский

Вода 2100 г
Картофель (Варка без слива) 210 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Свекла (Варка без слива) 107 г
Перец сладкий (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 40 г
Масло подсолнечное 40 г
Сок томатный 500 г
Капуста белокочанная 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.2 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6427 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.1% 12667 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.5% 4000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.5% 3333 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 15.6% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 26% 1471 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 27.9% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.8% 10000 г
Витамин В4, холин 1.21 мг 500 мг 0.2% 0.8% 41322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 4.2% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 11.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.944 мкг 400 мкг 1.2% 4.6% 8091 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 34.4% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 17.6% 2165 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 28.6% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.3516 мг 20 мг 1.8% 6.9% 5688 г
Макроэлементы
Калий, K 132.2 мг 2500 мг 5.3% 20.2% 1891 г
Кальций, Ca 12.87 мг 1000 мг 1.3% 5% 7770 г
Магний, Mg 7.97 мг 400 мг 2% 7.6% 5019 г
Натрий, Na 5.19 мг 1300 мг 0.4% 1.5% 25048 г
Сера, S 9.92 мг 1000 мг 1% 3.8% 10081 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 7.6% 4908 г
Хлор, Cl 11.1 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 20721 г
Микроэлементы
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 12.93 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 6.9% 5505 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 2.7% 15306 г
Кобальт, Co 0.828 мкг 10 мкг 8.3% 31.7% 1208 г
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 11.1% 3396 г
Медь, Cu 42.15 мкг 1000 мкг 4.2% 16% 2372 г
Молибден, Mo 2.05 мкг 70 мкг 2.9% 11.1% 3415 г
Селен, Se 0.108 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 50926 г
Фтор, F 74.36 мкг 4000 мкг 1.9% 7.3% 5379 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 15.3% 2488 г
Цинк, Zn 0.0972 мг 12 мг 0.8% 3.1% 12346 г

Энергетическая ценность борщ вегетарианский составляет 26,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ вегетарианский, калорийность 26,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы