Рецепт гратен 24.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гратен 24.03

Картофель (Припускание)	200 г
Тыква (Припускание)	270 г
Грибы, вареные, с солью	250 г
Масло оливковое	5 г
Яйцо куриное (Жарка омлет)	59 г
Соевый соус	20 г
Вода	160 г
Сыр плавленый, колбасный копченый	68 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гратен 24.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.5 ккал	1684 ккал	3.9%	6%	2571 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	7.8%	1949 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	8.2%	1867 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	4.4%	3476 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	11.5%	1333 г
Вода	83.3 г	2273 г	3.7%	5.6%	2729 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104 мкг	900 мкг	11.6%	17.7%	865 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.417 мг	5 мг	8.3%	12.7%	1199 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	6.1%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	14.2%	1078 г
Витамин В4, холин	22.12 мг	500 мг	4.4%	6.7%	2260 г
Витамин В5, пантотеновая	0.872 мг	5 мг	17.4%	26.6%	573 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	10.8%	1418 г
Витамин В9, фолаты	11.437 мкг	400 мкг	2.9%	4.4%	3497 г
Витамин В12, кобаламин	0.034 мкг	3 мкг	1.1%	1.7%	8824 г
Витамин C, аскорбиновая	4.33 мг	90 мг	4.8%	7.3%	2079 г
Витамин D, кальциферол	0.247 мкг	10 мкг	2.5%	3.8%	4049 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.056 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.282 мг	15 мг	1.9%	2.9%	5319 г
Витамин Н, биотин	1.346 мкг	50 мкг	2.7%	4.1%	3715 г
Витамин РР, НЭ	2.5382 мг	20 мг	12.7%	19.4%	788 г
Ниацин	0.379 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	301.33 мг	2500 мг	12.1%	18.5%	830 г
Кальций, Ca	63.05 мг	1000 мг	6.3%	9.6%	1586 г
Магний, Mg	15.61 мг	400 мг	3.9%	6%	2562 г
Натрий, Na	300.55 мг	1300 мг	23.1%	35.3%	433 г
Сера, S	40.24 мг	1000 мг	4%	6.1%	2485 г
Фосфор, P	109.1 мг	800 мг	13.6%	20.8%	733 г
Хлор, Cl	29.06 мг	2300 мг	1.3%	2%	7915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	191.1 мкг	~
Бор, B	25.6 мкг	~
Ванадий, V	33.11 мкг	~
Железо, Fe	1.023 мг	18 мг	5.7%	8.7%	1760 г
Йод, I	2.72 мкг	150 мкг	1.8%	2.7%	5515 г
Кобальт, Co	2.067 мкг	10 мкг	20.7%	31.6%	484 г
Литий, Li	17.111 мкг	~
Марганец, Mn	0.0839 мг	2 мг	4.2%	6.4%	2384 г
Медь, Cu	230.66 мкг	1000 мкг	23.1%	35.3%	434 г
Молибден, Mo	2.171 мкг	70 мкг	3.1%	4.7%	3224 г
Никель, Ni	1.111 мкг	~
Рубидий, Rb	111.1 мкг	~
Селен, Se	5.867 мкг	55 мкг	10.7%	16.3%	937 г
Фтор, F	53.85 мкг	4000 мкг	1.3%	2%	7428 г
Хром, Cr	2.48 мкг	50 мкг	5%	7.6%	2016 г
Цинк, Zn	0.4664 мг	12 мг	3.9%	6%	2573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.216 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.16 г	~
Аргинин*	0.089 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.073 г	~
Лейцин	0.123 г	~
Лизин	0.11 г	~
Метионин	0.039 г	~
Метионин + Цистеин	0.058 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.081 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.116 г	~
Заменимые аминокислоты	0.26 г	~
Аланин	0.107 г	~
Аспарагиновая кислота	0.174 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.241 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.108 г	~
Тирозин	0.06 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	41.67 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.556 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.23 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.078 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.737 г	min 16.8 г	4.4%	6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.666 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.219 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.206 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность гратен 24.03 составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.5 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	83.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАТЕН 24.03

гратен 24.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 12,1 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 20,7 %, медью - 23,1 %

Чем полезен гратен 24.03

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить гратен 24.03, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гратен 24.03, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Ксюшина кашка геркулесовая

Суп со свининой и грибами

Автор Ирина Султонмуротова

Лучшие рационы

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе