Рецепт Салат с крабовым мясом и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовым мясом и перцем

Салат листовой 60 г
Огурец парниковый 240 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Перец сладкий красный 168 г
Крабовое Мясо [Мирамар] 600 г
Кукуруза, консервы 386 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 140 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовым мясом и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.8% 2111 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 11.9% 675 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.2% 2517 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.8% 2896 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67 мкг 900 мкг 7.4% 5.9% 1343 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 3.2% 2525 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.493 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.7% 2195 г
Витамин В4, холин 39.37 мг 500 мг 7.9% 6.3% 1270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 5.6% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.98 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3643 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 25.03 мг 90 мг 27.8% 22.3% 360 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 2.3% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.449 мг 15 мг 16.3% 13.1% 612 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.777 мкг 50 мкг 5.6% 4.5% 1801 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.6557 мг 20 мг 3.3% 2.7% 3050 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.06 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2549 г
Кальций, Ca 24.16 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4139 г
Кремний, Si 8.917 мг 30 мг 29.7% 23.9% 336 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4745 г
Натрий, Na 246.39 мг 1300 мг 19% 15.3% 528 г
Сера, S 29.62 мг 1000 мг 3% 2.4% 3376 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 4.5% 1790 г
Хлор, Cl 187.65 мг 2300 мг 8.2% 6.6% 1226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.4 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.7% 2908 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5137 г
Кобальт, Co 1.762 мкг 10 мкг 17.6% 14.1% 568 г
Литий, Li 7.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.0604 мг 2 мг 3% 2.4% 3311 г
Медь, Cu 33.45 мкг 1000 мкг 3.3% 2.7% 2990 г
Молибден, Mo 1.676 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4177 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Селен, Se 4.333 мкг 55 мкг 7.9% 6.3% 1269 г
Фтор, F 11.87 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33698 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.2971 мг 12 мг 2.5% 2% 4039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.215 г от 4.7 до 16.8 г 68.4% 54.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.66 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.1 мг ~
бета Ситостерол 9.886 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.021 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.773 г min 16.8 г 10.6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.501 г от 11.2 до 20.6 г 31.3% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.985 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовым мясом и перцем составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И ПЕРЦЕМ

Салат с крабовым мясом и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,8 %, витамином E - 16,3 %, кремнием - 29,7 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Салат с крабовым мясом и перцем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовым мясом и перцем, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовым мясом и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты