Рецепт Вок с курицей в соевом соусе (с макаронами, овощная смесь). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вок с курицей в соевом соусе (с макаронами, овощная смесь)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Паста (макароны), все виды, сухая [Barilla] 210 г
Вода 525 г
Чеснок (Пассерование) 5 г
Овощная смесь Домашняя 60 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 20 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 60 г
Соевый соус 80 г
Вода 80 г
Кунжут 2 г
Семена льна 2 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Подсолнечное масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок с курицей в соевом соусе (с макаронами, овощная смесь)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.3% 1056 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.8% 1143 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.9% 1564 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3179 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 3.8% 2055 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 4% 1931 г
Лютеин + Зеаксантин 1.081 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В4, холин 10.97 мг 500 мг 2.2% 1.7% 4558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 5.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 6.191 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6461 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.58 мг 90 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.963 мг 15 мг 13.1% 10.1% 764 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.187 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14577 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.7314 мг 20 мг 8.7% 6.7% 1155 г
Ниацин 1.631 мг ~
Бетаин 1.985 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.2 мг 2500 мг 5.9% 4.5% 1687 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5851 г
Кремний, Si 2.86 мг 30 мг 9.5% 7.3% 1049 г
Магний, Mg 30.66 мг 400 мг 7.7% 5.9% 1305 г
Натрий, Na 376.02 мг 1300 мг 28.9% 22.2% 346 г
Сера, S 69.25 мг 1000 мг 6.9% 5.3% 1444 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 7.5% 1018 г
Хлор, Cl 17.26 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 13326 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 4.27 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2375 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Кобальт, Co 2.015 мкг 10 мкг 20.2% 15.5% 496 г
Литий, Li 3.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.2897 мг 2 мг 14.5% 11.1% 690 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 7.2% 1064 г
Молибден, Mo 4.47 мкг 70 мкг 6.4% 4.9% 1566 г
Никель, Ni 5.337 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 14.266 мкг 55 мкг 25.9% 19.9% 386 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Титан, Ti 3.02 мкг ~
Фтор, F 70.01 мкг 4000 мкг 1.8% 1.4% 5713 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 6% 1282 г
Цинк, Zn 0.6229 мг 12 мг 5.2% 4% 1926 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.293 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.547 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.725 г от 4.7 до 16.8 г 58% 44.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
Кампестерол 0.075 мг ~
Стигмастерол 0.018 мг ~
бета Ситостерол 9.801 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.595 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.143 г min 16.8 г 6.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.186 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.982 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.732 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Вок с курицей в соевом соусе (с макаронами, овощная смесь) составляет 130,1 кКал.

  • Порция = 241 гр (313.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОК С КУРИЦЕЙ В СОЕВОМ СОУСЕ (С МАКАРОНАМИ, ОВОЩНАЯ СМЕСЬ)

Вок с курицей в соевом соусе (с макаронами, овощная смесь) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,1 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 14,5 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен Вок с курицей в соевом соусе (с макаронами, овощная смесь)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вок с курицей в соевом соусе (с макаронами, овощная смесь), калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вок с курицей в соевом соусе (с макаронами, овощная смесь), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты