Рецепт Кешью сыр мягкий с копчёной паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кешью сыр мягкий с копчёной паприкой

Кешью 90 г
Сок лимонный 45 г
Вода 160 г
Агар пищевой 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кешью сыр мягкий с копчёной паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.1% 1382 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 13.9% 412 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.9% 2959 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 5.4% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В4, холин 17.76 мг 500 мг 3.6% 2.1% 2815 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 19.286 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2074 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3.3% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.621 мг 15 мг 10.8% 6.2% 925 г
Витамин Н, биотин 3.661 мкг 50 мкг 7.3% 4.2% 1366 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 4.6% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.9978 мг 20 мг 10% 5.7% 1001 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.52 мг 2500 мг 7% 4% 1433 г
Кальций, Ca 180.83 мг 1000 мг 18.1% 10.4% 553 г
Кремний, Si 16.77 мг 30 мг 55.9% 32.1% 179 г
Магний, Mg 77.79 мг 400 мг 19.4% 11.1% 514 г
Натрий, Na 178.6 мг 1300 мг 13.7% 7.9% 728 г
Сера, S 43.31 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2309 г
Фосфор, P 275.7 мг 800 мг 34.5% 19.8% 290 г
Хлор, Cl 3.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 4.2% 1362 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4839 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 11.7% 490 г
Литий, Li 1.174 мкг ~
Марганец, Mn 0.232 мг 2 мг 11.6% 6.7% 862 г
Медь, Cu 621.08 мкг 1000 мкг 62.1% 35.6% 161 г
Молибден, Mo 9.096 мкг 70 мкг 13% 7.5% 770 г
Никель, Ni 1.425 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 3.289 мкг 55 мкг 6% 3.4% 1672 г
Стронций, Sr 62.89 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7199 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Цинк, Zn 1.5657 мг 12 мг 13% 7.5% 766 г
Цирконий, Zr 9.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.143 г от 4.7 до 16.8 г 45.6% 26.1%
Насыщенные жирные кислоты 2.381 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кешью сыр мягкий с копчёной паприкой составляет 174,4 кКал.

  • Порция = 6 гр (10.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕШЬЮ СЫР МЯГКИЙ С КОПЧЁНОЙ ПАПРИКОЙ

Кешью сыр мягкий с копчёной паприкой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 18,1 %, кремнием - 55,9 %, магнием - 19,4 %, фосфором - 34,5 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 11,6 %, медью - 62,1 %, молибденом - 13 %, цинком - 13 %

Чем полезен Кешью сыр мягкий с копчёной паприкой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кешью сыр мягкий с копчёной паприкой, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кешью сыр мягкий с копчёной паприкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги