Рецепт КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Апельсин 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Сахар песок 120 г
Яйцо куриное 141 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.4 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.5% 1169 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 8.4% 352 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 5.7% 521 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.4% 1250 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.4% 6805 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 4.3% 696 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 1.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 1.9% 1538 г
Витамин В4, холин 62.87 мг 500 мг 12.6% 3.7% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 2.2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 11.858 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3373 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.4 мг 90 мг 8.2% 2.4% 1216 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 1.8% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 1.7% 1726 г
Витамин Н, биотин 4.375 мкг 50 мкг 8.8% 2.6% 1143 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8096 мг 20 мг 9% 2.7% 1105 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.75 мг 2500 мг 4% 1.2% 2506 г
Кальций, Ca 25.3 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3953 г
Кремний, Si 1.48 мг 30 мг 4.9% 1.5% 2027 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 0.7% 4124 г
Натрий, Na 28.93 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4494 г
Сера, S 59.08 мг 1000 мг 5.9% 1.7% 1693 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 2.7% 1087 г
Хлор, Cl 34.89 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 388.4 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 33.29 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 1.6% 1805 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 0.9% 3505 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 7.3% 407 г
Марганец, Mn 0.2203 мг 2 мг 11% 3.3% 908 г
Медь, Cu 61.16 мкг 1000 мкг 6.1% 1.8% 1635 г
Молибден, Mo 5.667 мкг 70 мкг 8.1% 2.4% 1235 г
Никель, Ni 0.814 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Селен, Se 7.731 мкг 55 мкг 14.1% 4.2% 711 г
Титан, Ti 4.07 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22599 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3311 г
Цинк, Zn 0.5043 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.498 г ~
6:0 Капроновая 0.228 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.279 г ~
12:0 Лауриновая 0.318 г ~
14:0 Миристиновая 1.476 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.944 г min 16.8 г 29.4% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.285 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.497 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ составляет 337,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.4 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 42 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 33.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ

КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, холином - 12,6 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 11 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ, калорийность 337,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления КЕКС АПЕЛЬСИНОВЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты