Рецепт Кексики с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики с какао

Яйцо куриное (Запекание) 3 Штука
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 120 г
Какао смесь, порошок 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 436.7 ккал 1684 ккал 25.9% 5.9% 386 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.1% 1086 г
Жиры 26.6 г 56 г 47.5% 10.9% 211 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 4.4% 518 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.1% 2000 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 8879 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 2% 1131 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 0.057 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 0.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 2.1% 1091 г
Витамин В4, холин 92.97 мг 500 мг 18.6% 4.3% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 2.4% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 0.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.807 мкг 400 мкг 1.5% 0.3% 6888 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 1.3% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 1.6% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.571 мг 15 мг 70.5% 16.1% 142 г
Витамин Н, биотин 7.118 мкг 50 мкг 14.2% 3.3% 702 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8515 мг 20 мг 9.3% 2.1% 1080 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.46 мг 2500 мг 3.5% 0.8% 2826 г
Кальций, Ca 92.32 мг 1000 мг 9.2% 2.1% 1083 г
Кремний, Si 1.045 мг 30 мг 3.5% 0.8% 2871 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 0.5% 4206 г
Натрий, Na 172.48 мг 1300 мг 13.3% 3% 754 г
Сера, S 76.52 мг 1000 мг 7.7% 1.8% 1307 г
Фосфор, P 116.9 мг 800 мг 14.6% 3.3% 684 г
Хлор, Cl 58.29 мг 2300 мг 2.5% 0.6% 3946 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.3 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.51 мкг ~
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 1.7% 1310 г
Йод, I 6.03 мкг 150 мкг 4% 0.9% 2488 г
Кобальт, Co 3.824 мкг 10 мкг 38.2% 8.7% 262 г
Марганец, Mn 0.1619 мг 2 мг 8.1% 1.9% 1235 г
Медь, Cu 58.23 мкг 1000 мкг 5.8% 1.3% 1717 г
Молибден, Mo 5.306 мкг 70 мкг 7.6% 1.7% 1319 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 11.208 мкг 55 мкг 20.4% 4.7% 491 г
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 24.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16360 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 0.9% 2577 г
Цинк, Zn 0.5807 мг 12 мг 4.8% 1.1% 2066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.306 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.245 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.384 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.316 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1%
Омега-6 жирные кислоты 14.225 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 45.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.582 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.115 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
22:0 Бегеновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.967 г min 16.8 г 41.5% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.78 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.135 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 13.935 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.204 мг ~
Теобромин 3.662 мг ~

Энергетическая ценность Кексики с какао составляет 436,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 436.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 26.6 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 25.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ С КАКАО

Кексики с какао богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,6 %, витамином E - 70,5 %, витамином H - 14,2 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Кексики с какао

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексики с какао, калорийность 436,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы