Рецепт Морковные котлеты мой рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковные котлеты мой рецепт

Морковь, вареная, без соли 700 г
Яйцо куриное 110 г
Сметана 15% жирности 40 г
Манная крупа 36 г
Пшенная мука 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Клетчатка из Семян Льна [Golden Kings] 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковные котлеты мой рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.5% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.9% 2074 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.7% 1795 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 12.8% 800 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.5% 2929 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 638.2 мкг 900 мкг 70.9% 72.8% 141 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 2680.73 мкг ~
бета Каротин 5.924 мг 5 мг 118.5% 121.7% 84 г
Лютеин + Зеаксантин 487.728 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.3% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.2% 1978 г
Витамин В4, холин 36.18 мг 500 мг 7.2% 7.4% 1382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 9% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 8.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15.16 мкг 400 мкг 3.8% 3.9% 2639 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 2.6% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 3% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.6% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.873 мг 15 мг 5.8% 6% 1718 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.165 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 2.391 мкг 50 мкг 4.8% 4.9% 2091 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 8.4% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.4513 мг 20 мг 7.3% 7.5% 1378 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.95 мг 2500 мг 8.4% 8.6% 1196 г
Кальций, Ca 33.17 мг 1000 мг 3.3% 3.4% 3015 г
Кремний, Si 0.219 мг 30 мг 0.7% 0.7% 13699 г
Магний, Mg 18.53 мг 400 мг 4.6% 4.7% 2159 г
Натрий, Na 97.42 мг 1300 мг 7.5% 7.7% 1334 г
Сера, S 37.18 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2690 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 9% 1141 г
Хлор, Cl 81.79 мг 2300 мг 3.6% 3.7% 2812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.8 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 3.76 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 4.9% 2074 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5769 г
Кобальт, Co 2.056 мкг 10 мкг 20.6% 21.1% 486 г
Марганец, Mn 0.2059 мг 2 мг 10.3% 10.6% 971 г
Медь, Cu 65.75 мкг 1000 мкг 6.6% 6.8% 1521 г
Молибден, Mo 1.396 мкг 70 мкг 2% 2.1% 5014 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 6.426 мкг 55 мкг 11.7% 12% 856 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 41.28 мкг 4000 мкг 1% 1% 9690 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Цинк, Zn 0.5002 мг 12 мг 4.2% 4.3% 2399 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.218 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.769 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.814 г min 16.8 г 4.8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.431 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Морковные котлеты мой рецепт составляет 97,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ МОЙ РЕЦЕПТ

Морковные котлеты мой рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,9 %, бэта-каротином - 118,5 %, кобальтом - 20,6 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Морковные котлеты мой рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковные котлеты мой рецепт, калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковные котлеты мой рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты