Рецепт Печенье овсяное 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное 1

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 100 г
Яблоко без кожуры 300 г
Сахар песок 70 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 386.7 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 2.4% 1086 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 5.5% 475 г
Углеводы 63.7 г 219 г 29.1% 7.5% 344 г
Углеводы (общие) 16.8 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 5.3% 488 г
Вода 12.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 18480 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 1.7% 1528 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.127 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
бета Криптоксантин 7.218 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 3.9% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.3% 1957 г
Витамин В4, холин 29.74 мг 500 мг 5.9% 1.5% 1681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 2.6% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 2.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 14.564 мкг 400 мкг 3.6% 0.9% 2746 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 0.8% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.165 мкг 10 мкг 1.7% 0.4% 6061 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.023 мг 15 мг 6.8% 1.8% 1466 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 7.636 мкг 50 мкг 15.3% 4% 655 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.4806 мг 20 мг 12.4% 3.2% 806 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.36 мг 2500 мг 11.8% 3.1% 849 г
Кальций, Ca 39.55 мг 1000 мг 4% 1% 2528 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 0.6% 4127 г
Магний, Mg 56.65 мг 400 мг 14.2% 3.7% 706 г
Натрий, Na 15.33 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8480 г
Сера, S 51.58 мг 1000 мг 5.2% 1.3% 1939 г
Фосфор, P 157.3 мг 800 мг 19.7% 5.1% 509 г
Хлор, Cl 30.18 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7621 г
Микроэлементы
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 1.868 мг 18 мг 10.4% 2.7% 964 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6122 г
Кобальт, Co 2.109 мкг 10 мкг 21.1% 5.5% 474 г
Марганец, Mn 1.5579 мг 2 мг 77.9% 20.1% 128 г
Медь, Cu 237.42 мкг 1000 мкг 23.7% 6.1% 421 г
Молибден, Mo 2.273 мкг 70 мкг 3.2% 0.8% 3080 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Селен, Se 11.816 мкг 55 мкг 21.5% 5.6% 465 г
Фтор, F 20.72 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19305 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Цинк, Zn 1.348 мг 12 мг 11.2% 2.9% 890 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.48 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.385 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.054 г от 4.7 до 16.8 г 22.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.562 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.343 г ~
6:0 Капроновая 0.157 г ~
8:0 Каприловая 0.084 г ~
10:0 Каприновая 0.192 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 1.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.894 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.615 г min 16.8 г 21.5% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.196 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.094 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.246 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.054 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное 1 составляет 386,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 386.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 63.7 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 12.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ 1

Печенье овсяное 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 11,8 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 77,9 %, медью - 23,7 %, селеном - 21,5 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен Печенье овсяное 1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное 1, калорийность 386,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты