Рецепт Ягодки с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодки с чиа

Смородина черная	100 г
Гранат	50 г
Семена чиа, сушеные	30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные	100 г
Макадамия, орех жареный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодки с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	143.7 ккал	1684 ккал	8.5%	5.9%	1172 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	3.1%	2235 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	11.8%	589 г
Углеводы	7.5 г	219 г	3.4%	2.4%	2920 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Пищевые волокна	5.6 г	20 г	28%	19.5%	357 г
Вода	71.7 г	2273 г	3.2%	2.2%	3170 г
Органические кислоты	1.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	27.1 мкг	900 мкг	3%	2.1%	3321 г
Ретинол	0.019 мг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	0.7%	10417 г
Витамин В1, тиамин	0.113 мг	1.5 мг	7.5%	5.2%	1327 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	2.7%	2535 г
Витамин В4, холин	13.54 мг	500 мг	2.7%	1.9%	3693 г
Витамин В5, пантотеновая	0.369 мг	5 мг	7.4%	5.1%	1355 г
Витамин В6, пиридоксин	0.157 мг	2 мг	7.9%	5.5%	1274 г
Витамин В9, фолаты	8.621 мкг	400 мкг	2.2%	1.5%	4640 г
Витамин В12, кобаламин	0.138 мкг	3 мкг	4.6%	3.2%	2174 г
Витамин C, аскорбиновая	69.95 мг	90 мг	77.7%	54.1%	129 г
Витамин D, кальциферол	0.028 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.485 мг	15 мг	3.2%	2.2%	3093 г
Витамин Н, биотин	2.062 мкг	50 мкг	4.1%	2.9%	2425 г
Витамин К, филлохинон	3.3 мкг	120 мкг	2.8%	1.9%	3636 г
Витамин РР, НЭ	1.5263 мг	20 мг	7.6%	5.3%	1310 г
Ниацин	0.241 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.93 мг	2500 мг	9.8%	6.8%	1025 г
Кальций, Ca	113.21 мг	1000 мг	11.3%	7.9%	883 г
Кремний, Si	21.862 мг	30 мг	72.9%	50.7%	137 г
Магний, Mg	53.21 мг	400 мг	13.3%	9.3%	752 г
Натрий, Na	26.97 мг	1300 мг	2.1%	1.5%	4820 г
Сера, S	32.68 мг	1000 мг	3.3%	2.3%	3060 г
Фосфор, P	137.2 мг	800 мг	17.2%	12%	583 г
Хлор, Cl	31.38 мг	2300 мг	1.4%	1%	7330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	229.8 мкг	~
Бор, B	28.3 мкг	~
Ванадий, V	3.79 мкг	~
Железо, Fe	1.545 мг	18 мг	8.6%	6%	1165 г
Йод, I	3.79 мкг	150 мкг	2.5%	1.7%	3958 г
Кобальт, Co	1.845 мкг	10 мкг	18.5%	12.9%	542 г
Литий, Li	0.466 мкг	~
Марганец, Mn	0.47 мг	2 мг	23.5%	16.4%	426 г
Медь, Cu	194.9 мкг	1000 мкг	19.5%	13.6%	513 г
Молибден, Mo	10.879 мкг	70 мкг	15.5%	10.8%	643 г
Никель, Ni	0.862 мкг	~
Олово, Sn	4.48 мкг	~
Рубидий, Rb	10.6 мкг	~
Селен, Se	6.717 мкг	55 мкг	12.2%	8.5%	819 г
Стронций, Sr	14.17 мкг	~
Фтор, F	21.84 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18315 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	1.7%	4098 г
Цинк, Zn	0.7269 мг	12 мг	6.1%	4.2%	1651 г
Цирконий, Zr	4.5 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.243 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.3 г	~
Валин	0.176 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.152 г	~
Лейцин	0.248 г	~
Лизин	0.17 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.031 г	~
Треонин	0.127 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.172 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.09 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.149 г	~
Аспарагиновая кислота	0.274 г	~
Глицин	0.13 г	~
Глутаминовая кислота	0.622 г	~
Пролин	0.186 г	~
Серин	0.174 г	~
Тирозин	0.12 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.907 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	69.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.83 г	от 4.7 до 16.8 г	17.7%	12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.34 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.345 мг	~
бета Ситостерол	5 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.808 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.429 г	~
17:0 Маргариновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.173 г	~
20:0 Арахиновая	0.077 г	~
22:0 Бегеновая	0.025 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.328 г	min 16.8 г	19.8%	13.8%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.442 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.758 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.071 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.662 г	от 11.2 до 20.6 г	23.8%	16.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.649 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.604 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.851 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	1.844 г	~
Трансжиры	0.014 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Ягодки с чиа составляет 143,7 кКал.

Порция = 290 гр (416.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.7 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	7.5 г	-%
	Пищевые волокна	5.6 г	-%
	Вода	71.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДКИ С ЧИА

Ягодки с чиа богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 77,7 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 72,9 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 23,5 %, медью - 19,5 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Ягодки с чиа

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ягодки с чиа, калорийность 143,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодки с чиа, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Творожная закуска с зеленью

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Лучшие рационы

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе