Рецепт Котлеты мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты мои

Фарш любительский 659 г
Яйцо куриное 51 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый 90 г
Сухари панировочные 21 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.1 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 6.7% 402 г
Жиры 30.3 г 56 г 54.1% 14.6% 185 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.5% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.5% 5007 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 0.7% 3896 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В4, холин 23.22 мг 500 мг 4.6% 1.2% 2153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.03 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 19704 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.4% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.5% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 0.6% 4777 г
Витамин Н, биотин 1.933 мкг 50 мкг 3.9% 1.1% 2587 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3976 мг 20 мг 2% 0.5% 5030 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.86 мг 2500 мг 1.6% 0.4% 6272 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8584 г
Кремний, Si 0.783 мг 30 мг 2.6% 0.7% 3831 г
Магний, Mg 3.37 мг 400 мг 0.8% 0.2% 11869 г
Натрий, Na 214.48 мг 1300 мг 16.5% 4.5% 606 г
Сера, S 26.72 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3743 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 0.9% 3019 г
Хлор, Cl 329.18 мг 2300 мг 14.3% 3.9% 699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 0.5% 4972 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6696 г
Кобальт, Co 1.748 мкг 10 мкг 17.5% 4.7% 572 г
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 0.5% 5013 г
Медь, Cu 22.08 мкг 1000 мкг 2.2% 0.6% 4529 г
Молибден, Mo 1.106 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6329 г
Никель, Ni 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 2.802 мкг 55 мкг 5.1% 1.4% 1963 г
Фтор, F 9.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41068 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.2346 мг 12 мг 2% 0.5% 5115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.191 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.472 г от 4.7 до 16.8 г 10% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.332 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.486 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Котлеты мои составляет 370,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370.1 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 30.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ МОИ

Котлеты мои богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,3 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Котлеты мои

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты мои, калорийность 370,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги