Рецепт Вафли творожные мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли творожные мои

Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 Штука
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257 ккал 1684 ккал 15.3% 6% 655 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.3% 613 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 9.1% 427 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 3.8% 1023 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4519 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 2.3% 1701 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 4.9% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.306 мг 1.8 мг 17% 6.6% 588 г
Витамин В4, холин 62.68 мг 500 мг 12.5% 4.9% 798 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 3% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1739 г
Витамин В9, фолаты 24.028 мкг 400 мкг 6% 2.3% 1665 г
Витамин В12, кобаламин 0.533 мкг 3 мкг 17.8% 6.9% 563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.834 мг 15 мг 25.6% 10% 391 г
Витамин Н, биотин 5.238 мкг 50 мкг 10.5% 4.1% 955 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.9826 мг 20 мг 14.9% 5.8% 671 г
Ниацин 1.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.26 мг 2500 мг 4.6% 1.8% 2188 г
Кальций, Ca 95.41 мг 1000 мг 9.5% 3.7% 1048 г
Кремний, Si 1.13 мг 30 мг 3.8% 1.5% 2655 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 1.7% 2305 г
Натрий, Na 38.67 мг 1300 мг 3% 1.2% 3362 г
Сера, S 119.57 мг 1000 мг 12% 4.7% 836 г
Фосфор, P 150.8 мг 800 мг 18.9% 7.4% 531 г
Хлор, Cl 100.65 мг 2300 мг 4.4% 1.7% 2285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 323.9 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.43 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 1.7% 2261 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2092 г
Кобальт, Co 2.061 мкг 10 мкг 20.6% 8% 485 г
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 3.3% 1188 г
Медь, Cu 70.76 мкг 1000 мкг 7.1% 2.8% 1413 г
Молибден, Mo 8.076 мкг 70 мкг 11.5% 4.5% 867 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Олово, Sn 8.53 мкг ~
Селен, Se 18.093 мкг 55 мкг 32.9% 12.8% 304 г
Стронций, Sr 9.24 мкг ~
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 28.28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14144 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2336 г
Цинк, Zn 0.5333 мг 12 мг 4.4% 1.7% 2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 2%
Омега-6 жирные кислоты 4.809 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.692 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.519 г min 16.8 г 20.9% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.177 г от 11.2 до 20.6 г 46.2% 18%
18:2 Линолевая (ud) 4.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные мои составляет 257 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ТВОРОЖНЫЕ МОИ

Вафли творожные мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, витамином B2 - 17 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином E - 25,6 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 20,6 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Вафли творожные мои

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли творожные мои, калорийность 257 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли творожные мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы