Рецепт Венский вафли в мультипекаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Венский вафли в мультипекаре

Кефир 1% 400 г
Яйцо куриное 98 г
Разрыхлитель Dr.Bakers 10 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 50 г
Масло сливочное "красная цена" 72,5% 50 г
Мука пшеничная ВС 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Венский вафли в мультипекаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.7 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 4% 854 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2% 1697 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 6.9% 497 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5451 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 1.5% 2256 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1.7% 2093 г
Витамин В4, холин 63.01 мг 500 мг 12.6% 4.3% 794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.3% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.818 мкг 400 мкг 3.5% 1.2% 2895 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.338 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2959 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.797 мг 15 мг 5.3% 1.8% 1882 г
Витамин Н, биотин 4.043 мкг 50 мкг 8.1% 2.8% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.9166 мг 20 мг 9.6% 3.3% 1044 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.87 мг 2500 мг 3.2% 1.1% 3170 г
Кальций, Ca 16.91 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5914 г
Кремний, Si 1.881 мг 30 мг 6.3% 2.2% 1595 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4269 г
Натрий, Na 21.99 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5912 г
Сера, S 59.95 мг 1000 мг 6% 2.1% 1668 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 3% 1144 г
Хлор, Cl 33.37 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6892 г
Микроэлементы
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 42.32 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 1.8% 1899 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Кобальт, Co 2.288 мкг 10 мкг 22.9% 7.9% 437 г
Марганец, Mn 0.2725 мг 2 мг 13.6% 4.7% 734 г
Медь, Cu 59.77 мкг 1000 мкг 6% 2.1% 1673 г
Молибден, Mo 6.799 мкг 70 мкг 9.7% 3.3% 1030 г
Никель, Ni 1.034 мкг ~
Селен, Se 7.537 мкг 55 мкг 13.7% 4.7% 730 г
Фтор, F 18.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21288 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
Цинк, Zn 0.4997 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.239 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 1.72 г ~
Пролин 0.518 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.404 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.555 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.675 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Венский вафли в мультипекаре составляет 289,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНСКИЙ ВАФЛИ В МУЛЬТИПЕКАРЕ

Венский вафли в мультипекаре богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 13,6 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Венский вафли в мультипекаре

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Венский вафли в мультипекаре, калорийность 289,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Венский вафли в мультипекаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты