Рецепт паста1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста1

Лук репчатый 20 г
Масло оливковое 10 г
Шампиньоны 40 г
Маслины черные крупные, консервированные 20 г
Томатная паста. Консервы 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.1 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1357 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.6% 2235 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.4% 709 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.4% 2407 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.1% 1000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 11% 733 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 12.1% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 5.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 8.5% 942 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.915 мг 5 мг 18.3% 14.7% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.28 мг 2 мг 14% 11.3% 714 г
Витамин В9, фолаты 19.2 мкг 400 мкг 4.8% 3.9% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 21.4 мг 90 мг 23.8% 19.2% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.48 мг 15 мг 9.9% 8% 1014 г
Витамин Н, биотин 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.1% 2604 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6029 мг 20 мг 13% 10.5% 768 г
Макроэлементы
Калий, K 515.87 мг 2500 мг 20.6% 16.6% 485 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3887 г
Магний, Mg 26.4 мг 400 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Натрий, Na 127.87 мг 1300 мг 9.8% 7.9% 1017 г
Сера, S 29.07 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3440 г
Фосфор, P 66.1 мг 800 мг 8.3% 6.7% 1210 г
Хлор, Cl 102.8 мг 2300 мг 4.5% 3.6% 2237 г
Микроэлементы
Бор, B 26.7 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 7.1% 1142 г
Йод, I 8.8 мкг 150 мкг 5.9% 4.8% 1705 г
Кобальт, Co 14.667 мкг 10 мкг 146.7% 118.2% 68 г
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 4.6% 1765 г
Медь, Cu 225.47 мкг 1000 мкг 22.5% 18.1% 444 г
Молибден, Mo 12.8 мкг 70 мкг 18.3% 14.7% 547 г
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50826 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 6% 1340 г
Цинк, Zn 0.6573 мг 12 мг 5.5% 4.4% 1826 г

Энергетическая ценность паста1 составляет 124,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА1

паста1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 15 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином B6 - 14 %, витамином C - 23,8 %, витамином PP - 13 %, калием - 20,6 %, кобальтом - 146,7 %, медью - 22,5 %, молибденом - 18,3 %

Чем полезен паста1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста1, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги