Рецепт Курица(паприка) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица(паприка) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) 500 г
Перец сладкий красный 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица(паприка) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 23.4% 487 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.7% 3111 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4% 2874 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 6.7% 1705 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 5.8% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.8% 1978 г
Витамин В4, холин 57.91 мг 500 мг 11.6% 13.3% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 1.069 мг 5 мг 21.4% 24.5% 468 г
Витамин В6, пиридоксин 0.582 мг 2 мг 29.1% 33.3% 344 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 8.8% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 31.57 мг 90 мг 35.1% 40.1% 285 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 3.5% 3268 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.1286 мг 20 мг 25.6% 29.3% 390 г
Ниацин 6.963 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.37 мг 2500 мг 9.6% 11% 1044 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Кремний, Si 2.75 мг 30 мг 9.2% 10.5% 1091 г
Магний, Mg 58.13 мг 400 мг 14.5% 16.6% 688 г
Натрий, Na 50.25 мг 1300 мг 3.9% 4.5% 2587 г
Сера, S 149.11 мг 1000 мг 14.9% 17% 671 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 18.7% 609 г
Хлор, Cl 78 мг 2300 мг 3.4% 3.9% 2949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 6.2% 1846 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 4.9% 2351 г
Кобальт, Co 6.2 мкг 10 мкг 62% 70.9% 161 г
Литий, Li 10.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5882 г
Медь, Cu 65.5 мкг 1000 мкг 6.6% 7.5% 1527 г
Молибден, Mo 8.75 мкг 70 мкг 12.5% 14.3% 800 г
Никель, Ni 0.625 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 14.763 мкг 55 мкг 26.8% 30.6% 373 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 87.13 мкг 4000 мкг 2.2% 2.5% 4591 г
Хром, Cr 16.88 мкг 50 мкг 33.8% 38.6% 296 г
Цинк, Zn 0.9675 мг 12 мг 8.1% 9.3% 1240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 1.14 г ~
Валин 0.819 г ~
Гистидин* 0.827 г ~
Изолейцин 0.712 г ~
Лейцин 1.244 г ~
Лизин 1.659 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.546 г ~
Треонин 0.699 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.668 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.813 г ~
Аспарагиновая кислота 1.213 г ~
Гидроксипролин 0.131 г ~
Глицин 0.575 г ~
Глутаминовая кислота 1.769 г ~
Пролин 0.631 г ~
Серин 0.631 г ~
Тирозин 0.566 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.747 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица(паприка) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 87,5 кКал.

  • Порция = 200 гр (175 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА(ПАПРИКА) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица(паприка) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, витамином B5 - 21,4 %, витамином B6 - 29,1 %, витамином C - 35,1 %, витамином PP - 25,6 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 62 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 26,8 %, хромом - 33,8 %

Чем полезен Курица(паприка) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица(паприка) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица(паприка) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы