Рецепт Конвертики из лаваша с творогом и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша с творогом и бананом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Творог 5% жирности 250 г
Яйцо куриное 1 Штука
Банан 150 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Лаваш разрежьте на полосочки размером 20*10 см. Смешайте творог, яйцо и ванилин. Смажьте полосочку приготовленной начинкой до середины. Нарежьте полосками банан и уложите треугольником в смазанном творогом углу полоски. Сверните треугольником. Обжарьте заготовку по 3 минуты на сухой сковородке с каждой стороны.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша с творогом и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.1 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1072 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 10.6% 598 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.1% 1556 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.1% 1244 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 3.1% 2045 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.4% 989 г
Витамин В4, холин 54.75 мг 500 мг 11% 7% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.3% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 7.2% 885 г
Витамин В9, фолаты 26.407 мкг 400 мкг 6.6% 4.2% 1515 г
Витамин В12, кобаламин 0.646 мкг 3 мкг 21.5% 13.7% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 2.1% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1.3% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 1.9% 3371 г
Витамин Н, биотин 6.679 мкг 50 мкг 13.4% 8.5% 749 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9038 мг 20 мг 14.5% 9.2% 689 г
Ниацин 0.687 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.66 мг 2500 мг 7.4% 4.7% 1347 г
Кальций, Ca 86.66 мг 1000 мг 8.7% 5.5% 1154 г
Кремний, Si 21.361 мг 30 мг 71.2% 45.3% 140 г
Магний, Mg 30.04 мг 400 мг 7.5% 4.8% 1332 г
Натрий, Na 130.85 мг 1300 мг 10.1% 6.4% 994 г
Сера, S 124.93 мг 1000 мг 12.5% 8% 800 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 11.4% 560 г
Хлор, Cl 242.47 мг 2300 мг 10.5% 6.7% 949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 110 мкг ~
Ванадий, V 12.55 мкг ~
Железо, Fe 0.989 мг 18 мг 5.5% 3.5% 1820 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 2.7% 2311 г
Кобальт, Co 2.203 мкг 10 мкг 22% 14% 454 г
Литий, Li 0.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.2295 мг 2 мг 11.5% 7.3% 871 г
Медь, Cu 80.31 мкг 1000 мкг 8% 5.1% 1245 г
Молибден, Mo 7.096 мкг 70 мкг 10.1% 6.4% 986 г
Никель, Ni 1.089 мкг ~
Олово, Sn 5.9 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 17.759 мкг 55 мкг 32.3% 20.6% 310 г
Стронций, Sr 8.07 мкг ~
Фтор, F 22.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17590 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.4401 мг 12 мг 3.7% 2.4% 2727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.285 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.679 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша с творогом и бананом составляет 157,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.1 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И БАНАНОМ

Конвертики из лаваша с творогом и бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 21,5 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 14,5 %, кремнием - 71,2 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 22 %, марганцем - 11,5 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Конвертики из лаваша с творогом и бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша с творогом и бананом, калорийность 157,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша с творогом и бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты