Рецепт омлет с ветчиной и фасолью (355 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с ветчиной и фасолью (355 г)

Фасоль (стручок) 100 г
Ветчина особая 100 г
Яйцо куриное 100 г
Масло оливковое 5 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 20 г
Сыр российский 15 г
Петрушка 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с ветчиной и фасолью (355 г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11.5% 724 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.8% 709 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.6% 13688 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.8% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.7 мкг 900 мкг 16.2% 13.5% 618 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 6.3% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 8.4% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 11.5% 723 г
Витамин В4, холин 72.57 мг 500 мг 14.5% 12.1% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 7.4% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 4.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 18.035 мкг 400 мкг 4.5% 3.8% 2218 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 6.4% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 12.07 мг 90 мг 13.4% 11.2% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 5.5% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 3.5% 2366 г
Витамин Н, биотин 5.887 мкг 50 мкг 11.8% 9.9% 849 г
Витамин К, филлохинон 69.4 мкг 120 мкг 57.8% 48.3% 173 г
Витамин РР, НЭ 3.6099 мг 20 мг 18% 15% 554 г
Макроэлементы
Калий, K 236.45 мг 2500 мг 9.5% 7.9% 1057 г
Кальций, Ca 95.42 мг 1000 мг 9.5% 7.9% 1048 г
Магний, Mg 23.89 мг 400 мг 6% 5% 1674 г
Натрий, Na 345.8 мг 1300 мг 26.6% 22.2% 376 г
Сера, S 110.59 мг 1000 мг 11.1% 9.3% 904 г
Фосфор, P 153.3 мг 800 мг 19.2% 16% 522 г
Хлор, Cl 50.14 мг 2300 мг 2.2% 1.8% 4587 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.514 мг 18 мг 8.4% 7% 1189 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 3.4% 2443 г
Кобальт, Co 2.862 мкг 10 мкг 28.6% 23.9% 349 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13072 г
Медь, Cu 32.46 мкг 1000 мкг 3.2% 2.7% 3081 г
Молибден, Mo 1.972 мкг 70 мкг 2.8% 2.3% 3550 г
Селен, Se 9.046 мкг 55 мкг 16.4% 13.7% 608 г
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24067 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.5283 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2271 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с ветчиной и фасолью (355 г) составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ И ФАСОЛЬЮ (355 Г)

омлет с ветчиной и фасолью (355 г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 14,5 %, витамином C - 13,4 %, витамином H - 11,8 %, витамином K - 57,8 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 16,4 %

Чем полезен омлет с ветчиной и фасолью (355 г)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с ветчиной и фасолью (355 г), калорийность 119,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с ветчиной и фасолью (355 г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты