Рецепт Суп-пюре из тыквы на костном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы на костном бульоне

Тыква 590 г
Костный Бульон Говяжий [Biotic Food] 250 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 5 г
Масло Топленое "Гхи" [Избенка] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы на костном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.9% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.5% 5600 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 5.8% 5341 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 26% 1176 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 12.2% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.4 мкг 900 мкг 20.8% 63.6% 480 г
бета Каротин 1.125 мг 5 мг 22.5% 68.8% 444 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 8% 3830 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 4% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 19% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 16.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 11.086 мкг 400 мкг 2.8% 8.6% 3608 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 22.6% 1343 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 6.4% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14006 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5743 мг 20 мг 2.9% 8.9% 3483 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.71 мг 2500 мг 6.6% 20.2% 1509 г
Кальций, Ca 21.86 мг 1000 мг 2.2% 6.7% 4575 г
Кремний, Si 22.824 мг 30 мг 76.1% 232.7% 131 г
Магний, Mg 11.58 мг 400 мг 2.9% 8.9% 3454 г
Натрий, Na 3.36 мг 1300 мг 0.3% 0.9% 38690 г
Сера, S 18.03 мг 1000 мг 1.8% 5.5% 5546 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 8.9% 3463 г
Хлор, Cl 16.02 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 14357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 67.42 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 6.1% 5000 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 34.6% 889 г
Литий, Li 0.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 7.6% 4024 г
Медь, Cu 141.17 мкг 1000 мкг 14.1% 43.1% 708 г
Молибден, Mo 3.61 мкг 70 мкг 5.2% 15.9% 1939 г
Никель, Ni 3.672 мкг ~
Рубидий, Rb 82.3 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 15850 г
Фтор, F 66.49 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 6016 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 11.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.2404 мг 12 мг 2% 6.1% 4992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы на костном бульоне составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ НА КОСТНОМ БУЛЬОНЕ

Суп-пюре из тыквы на костном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22,5 %, кремнием - 76,1 %, кобальтом - 11,3 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы на костном бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы на костном бульоне, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы на костном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты