Рецепт Рис для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис для рыбы

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 124 г
Морковь (Жарка) 100 г
Перец чили красный острый (Тушение) 20 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 10% 796 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.4% 952 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.4% 3357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.8 мкг 900 мкг 34.5% 27.5% 290 г
альфа Каротин 1.237 мкг ~
бета Каротин 1.873 мг 5 мг 37.5% 29.9% 267 г
бета Криптоксантин 1.375 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин В4, холин 28.84 мг 500 мг 5.8% 4.6% 1734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.6% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.345 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9206 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6173 г
Витамин Н, биотин 1.461 мкг 50 мкг 2.9% 2.3% 3422 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.4026 мг 20 мг 7% 5.6% 1426 г
Ниацин 0.632 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.45 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2349 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6242 г
Кремний, Si 38.29 мг 30 мг 127.6% 101.7% 78 г
Магний, Mg 26.96 мг 400 мг 6.7% 5.3% 1484 г
Натрий, Na 9.02 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14412 г
Сера, S 193.57 мг 1000 мг 19.4% 15.5% 517 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 7.1% 1127 г
Хлор, Cl 23.82 мг 2300 мг 1% 0.8% 9656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.5 мкг ~
Бор, B 94.4 мкг ~
Ванадий, V 66.68 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 2.8% 2880 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.8% 10417 г
Кобальт, Co 1.533 мкг 10 мкг 15.3% 12.2% 652 г
Литий, Li 2.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.485 мг 2 мг 24.3% 19.4% 412 г
Медь, Cu 118.5 мкг 1000 мкг 11.9% 9.5% 844 г
Молибден, Mo 5.509 мкг 70 мкг 7.9% 6.3% 1271 г
Никель, Ni 2.208 мкг ~
Рубидий, Rb 55.6 мкг ~
Селен, Se 4.875 мкг 55 мкг 8.9% 7.1% 1128 г
Стронций, Sr 2.26 мкг ~
Титан, Ti 6.74 мкг ~
Фтор, F 97.85 мкг 4000 мкг 2.4% 1.9% 4088 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3906 г
Цинк, Zn 0.7137 мг 12 мг 5.9% 4.7% 1681 г
Цирконий, Zr 2.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.873 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.111 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Рис для рыбы составляет 125,5 кКал.

  • Порция = 146 гр (183.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ДЛЯ РЫБЫ

Рис для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,5 %, бэта-каротином - 37,5 %, кремнием - 127,6 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 24,3 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Рис для рыбы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис для рыбы, калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты