Рецепт Пирожное корзинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное корзинка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сахар песок 110 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 29 г
Сок лимонный 5 г
Варенье из сливы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное корзинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 367.8 ккал 1684 ккал 21.8% 5.9% 458 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.6% 1727 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 6.9% 394 г
Углеводы 55.9 г 219 г 25.5% 6.9% 392 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.2% 2222 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.3% 8419 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 4% 676 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.4% 2000 г
Витамин В4, холин 49.64 мг 500 мг 9.9% 2.7% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.4% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 0.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.245 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9423 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 1.4% 1901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 1.1% 2435 г
Витамин Н, биотин 3.353 мкг 50 мкг 6.7% 1.8% 1491 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2042 мг 20 мг 6% 1.6% 1661 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.96 мг 2500 мг 3.8% 1% 2661 г
Кальций, Ca 31.53 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3172 г
Кремний, Si 0.917 мг 30 мг 3.1% 0.8% 3272 г
Магний, Mg 6.61 мг 400 мг 1.7% 0.5% 6051 г
Натрий, Na 138.27 мг 1300 мг 10.6% 2.9% 940 г
Сера, S 42.64 мг 1000 мг 4.3% 1.2% 2345 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 2.5% 1085 г
Хлор, Cl 206.17 мг 2300 мг 9% 2.4% 1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.7 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.63 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2095 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5474 г
Кобальт, Co 1.908 мкг 10 мкг 19.1% 5.2% 524 г
Марганец, Mn 0.1375 мг 2 мг 6.9% 1.9% 1455 г
Медь, Cu 37.06 мкг 1000 мкг 3.7% 1% 2698 г
Молибден, Mo 4.228 мкг 70 мкг 6% 1.6% 1656 г
Никель, Ni 0.504 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Селен, Se 5.628 мкг 55 мкг 10.2% 2.8% 977 г
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17913 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Цинк, Zn 0.3482 мг 12 мг 2.9% 0.8% 3446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.463 г от 4.7 до 16.8 г 9.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.46 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.558 г ~
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.282 г ~
12:0 Лауриновая 0.361 г ~
14:0 Миристиновая 1.175 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.979 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.681 г min 16.8 г 27.9% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.125 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.485 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.546 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирожное корзинка составляет 367,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 367.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 55.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 27 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ КОРЗИНКА

Пирожное корзинка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Пирожное корзинка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное корзинка, калорийность 367,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное корзинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги