Рецепт Рыба в фольге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рыба в фольге
| Лемонема (Тушение) | 200 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло оливковое | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рыба в фольге".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 23.8% | 661 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.1% | 5091 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 11526 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 2.7% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.2 мкг | 900 мкг | 4% | 6.3% | 2486 г |
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 6.8% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.7% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 1.79 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 27933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 3.5% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 7.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.907 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.4% | 6772 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 11.3% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 4.3% | 3641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.393 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12723 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7598 мг | 20 мг | 13.8% | 21.7% | 725 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.7 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.6% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 31.13 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.9% | 3212 г |
| Магний, Mg | 34.04 мг | 400 мг | 8.5% | 13.4% | 1175 г |
| Натрий, Na | 220.05 мг | 1300 мг | 16.9% | 26.6% | 591 г |
| Сера, S | 154.12 мг | 1000 мг | 15.4% | 24.3% | 649 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 35.7% | 441 г |
| Хлор, Cl | 375.15 мг | 2300 мг | 16.3% | 25.7% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.494 мг | 18 мг | 8.3% | 13.1% | 1205 г |
| Йод, I | 39.25 мкг | 150 мкг | 26.2% | 41.3% | 382 г |
| Кобальт, Co | 17.435 мкг | 10 мкг | 174.4% | 274.6% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.1397 мг | 2 мг | 7% | 11% | 1432 г |
| Медь, Cu | 126.79 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 20% | 789 г |
| Молибден, Mo | 6.86 мкг | 70 мкг | 9.8% | 15.4% | 1020 г |
| Селен, Se | 0.107 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 51402 г |
| Фтор, F | 339.63 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 13.4% | 1178 г |
| Хром, Cr | 36.01 мкг | 50 мкг | 72% | 113.4% | 139 г |
| Цинк, Zn | 0.6845 мг | 12 мг | 5.7% | 9% | 1753 г |
Энергетическая ценность Рыба в фольге составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.5 кКал | -% | |
| Белки | 11.5 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 39 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РЫБА В ФОЛЬГЕ
Рыба в фольге богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,8 %, фосфором - 22,7 %, хлором - 16,3 %, йодом - 26,2 %, кобальтом - 174,4 %, медью - 12,7 %, хромом - 72 %
Чем полезен Рыба в фольге
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из свежей капусты,перца,огурцов.
- колечко творожное
- Дайкон
- Суп из щавля
- печенье belvita
- Торт Медовый
- Дайкон с огурцом
- Хліб БОРОДИНСЬКИЙ
- Сыр Ольтермани 17%
- Творог Вкуснотеево 0,5%
- Творожный сыр рассыпчатый Валио 2%
- Блинчики домашние
- Кефир Био баланс 1%
- фалафель low fat
- Молоко 0,5%
- салат с курицей
- Куриное филе
- салат с курицей
- Леди
- активиа творожная
- скумбия с овощным гарниром
- хлеб кукурузно-творожный
- рис рассыпчатый
- Оливье
- каша нордик 4 злака
- Соус Бальзамик 50 г (KFC)
- фин.крисп
- хлеб кукурузный
- Овощная смесь (капуста цв, кап.брюсс.,кап.брокк.,морковь,зел.гор.,фасоль стр)
- Каша Nordic
- Сыр Рижский 30%
- Малина Himbeere
- Окрошка на "тане"
- Бідний студент
- Суп овощной
- Каша манная
- Салат из скумбрии (консервы)
- Сыр плавленый "Звенигора"
- Овощи тушеные
- Тефтели
- Огурец свежий
- Окрошка с куриным филе
- смусси активиа
- Сыворотка молочная
- салат № 2
- Суп лапша на мясном бульоне
- растишка коктель
- Суп с шпинатом и шампиньонами
- Имбирный чай
- сирники
- Азу (без картошки)
- салат из морской капусты с зел.горошком
- р
- Рагу овощное
- рыбные палочки из филе вичи
- Корюшка ладожская
- Рис нешлифованный
- Котлеты с морковью на пару
- рисовая запеканка
- куриные сердечки
- Курица с кабачками тушеная
- пиченька овс
- Новый рецепт
- салат с языком
- Сырникики 10 03
- сельдь отварная
- Блины
- Лепешки из чечевицы
- блины с мясом
- Глазунья
- Шукеты с сыром
- Грудка вареная
- Макарун
- Макароны отварные
- Колбаса сервилат
- Лечо
- Хлебцы ржаные с отрубями
- запеканка рисовая
- Хлебцы с пектиносодержащей клетчаткой
- Шампиньоны, тушеные в сметане
- мимоза
- суп сырный постный
- подлива из куры, лука и шампиньонов
- салат овощной
- Суп из курицы с рисом
- овсянка брюгген
- овсянка ржаные хлопья
- Салат из свеклы и морской капусты
- суп гороховый
- Дэйли
- бифилайф добряна
- суп гороховый
- Рагу из овощей
- клетчатка
- хек жареный в кляре
- Щи постные с гречкой
- Новый рецепт
- Брокколи с кунжутом (на пару, обжаренная)
- Мюсли с красной ягодой. Knusperli, 450 гр.
- Danon. Actimel. Клубника-Смородина
Метки: Как приготовить Рыба в фольге, калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба в фольге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
