Рецепт салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с курицей

Капуста белокочанная 50 г
Морковь, желтая 40 г
Кукуруза, консервы 60 г
Салат 40 г
Помидоры (томаты), парниковые 40 г
Сыр голландский, круглый 40 г
Куриная грудка (филе) 80 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.5% 884 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 12.3% 609 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.5% 2991 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 8.5% 887 г
бета Каротин 0.383 мг 5 мг 7.7% 5.8% 1305 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2169 г
Витамин В4, холин 19.94 мг 500 мг 4% 3% 2508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 11.624 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3441 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 7% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 11.59 мг 90 мг 12.9% 9.7% 777 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.669 мг 15 мг 17.8% 13.4% 562 г
Витамин Н, биотин 2.375 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2105 г
Витамин К, филлохинон 31.2 мкг 120 мкг 26% 19.5% 385 г
Витамин РР, НЭ 3.5465 мг 20 мг 17.7% 13.3% 564 г
Макроэлементы
Калий, K 188.33 мг 2500 мг 7.5% 5.6% 1327 г
Кальций, Ca 136.39 мг 1000 мг 13.6% 10.2% 733 г
Магний, Mg 38.56 мг 400 мг 9.6% 7.2% 1037 г
Натрий, Na 404.27 мг 1300 мг 31.1% 23.4% 322 г
Сера, S 75.08 мг 1000 мг 7.5% 5.6% 1332 г
Фосфор, P 124.3 мг 800 мг 15.5% 11.7% 644 г
Хлор, Cl 360.73 мг 2300 мг 15.7% 11.8% 638 г
Микроэлементы
Бор, B 69.9 мкг ~
Ванадий, V 28.92 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2429 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4532 г
Кобальт, Co 4.355 мкг 10 мкг 43.6% 32.8% 230 г
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 4.1% 1855 г
Медь, Cu 68.74 мкг 1000 мкг 6.9% 5.2% 1455 г
Молибден, Mo 5.806 мкг 70 мкг 8.3% 6.2% 1206 г
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37162 г
Фтор, F 40.38 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9906 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 5.7% 1319 г
Цинк, Zn 1.0226 мг 12 мг 8.5% 6.4% 1173 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с курицей составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином C - 12,9 %, витамином E - 17,8 %, витамином K - 26 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 13,6 %, фосфором - 15,5 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 43,6 %

Чем полезен салат с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с курицей, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты