Рецепт Йогурт с малиной и смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт с малиной и смородиной

Кефир 1% 100 г
Малина 65 г
Творог Словяночка нежирный 50 г
Смородина черная 85 г
Пшеничные отруби, сырые 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с малиной и смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.7% 1652 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.1% 9333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.8% 3369 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 28.8% 667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 6% 3201 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 2.5% 7627 г
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.7% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 13.7% 1406 г
Витамин В4, холин 15.32 мг 500 мг 3.1% 6% 3264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 11.2% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.525 мкг 400 мкг 1.6% 3.1% 6130 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 8.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 61.38 мг 90 мг 68.2% 131.2% 147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.347 мг 15 мг 2.3% 4.4% 4323 г
Витамин Н, биотин 2.221 мкг 50 мкг 4.4% 8.5% 2251 г
Витамин РР, НЭ 0.8832 мг 20 мг 4.4% 8.5% 2264 г
Макроэлементы
Калий, K 231.38 мг 2500 мг 9.3% 17.9% 1080 г
Кальций, Ca 87.95 мг 1000 мг 8.8% 16.9% 1137 г
Магний, Mg 31.87 мг 400 мг 8% 15.4% 1255 г
Натрий, Na 34.69 мг 1300 мг 2.7% 5.2% 3747 г
Сера, S 13.48 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7418 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 24% 801 г
Хлор, Cl 44.44 мг 2300 мг 1.9% 3.7% 5176 г
Микроэлементы
Бор, B 58 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 9.4% 2062 г
Йод, I 3.23 мкг 150 мкг 2.2% 4.2% 4644 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 36% 535 г
Марганец, Mn 0.2854 мг 2 мг 14.3% 27.5% 701 г
Медь, Cu 92.1 мкг 1000 мкг 9.2% 17.7% 1086 г
Молибден, Mo 11.525 мкг 70 мкг 16.5% 31.7% 607 г
Селен, Se 1.928 мкг 55 мкг 3.5% 6.7% 2853 г
Фтор, F 11.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 33529 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.3292 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3645 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Йогурт с малиной и смородиной составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С МАЛИНОЙ И СМОРОДИНОЙ

Йогурт с малиной и смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 68,2 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 14,3 %, молибденом - 16,5 %

Чем полезен Йогурт с малиной и смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт с малиной и смородиной, калорийность 52 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт с малиной и смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы