Рецепт Фасоль, шпинат и брокколи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль, шпинат и брокколи тушеные

Масло оливковое 40 г
Фасоль (стручок) 400 г
Брокколи 400 г
Шпинат заморозка 400 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Я делаю в казане. в масле томлю лук и шпинат. Когда шпинат будет готов(мягкий и хорошо перемешиваться) кладу в казан фасоль и брокколи и тушу все на слабом огне до готовности овощей. Соль и специи по квусу. Я беру овощи заморозку, пакеты по 400гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль, шпинат и брокколи тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.8% 2714 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.8% 1697 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.3% 5475 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.2% 952 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 4.9% 3726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.4 мкг 900 мкг 14.5% 26.5% 690 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 6.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 9.5% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 8.6% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 10.1% 1835 г
Витамин В9, фолаты 29.46 мкг 400 мкг 7.4% 13.5% 1358 г
Витамин C, аскорбиновая 32.5 мг 90 мг 36.1% 66% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.681 мг 15 мг 4.5% 8.2% 2203 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 51546 г
Витамин К, филлохинон 29.2 мкг 120 мкг 24.3% 44.4% 411 г
Витамин РР, НЭ 0.6315 мг 20 мг 3.2% 5.9% 3167 г
Макроэлементы
Калий, K 184.64 мг 2500 мг 7.4% 13.5% 1354 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 6.6% 2811 г
Магний, Mg 15.04 мг 400 мг 3.8% 6.9% 2660 г
Натрий, Na 10.5 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12381 г
Сера, S 7.01 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14265 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 8.8% 2105 г
Хлор, Cl 2.7 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 85185 г
Микроэлементы
Бор, B 21.6 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 6.4% 2885 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 46875 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 9.9% 1852 г
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 7.9% 2345 г
Медь, Cu 23.81 мкг 1000 мкг 2.4% 4.4% 4200 г
Селен, Se 0.719 мкг 55 мкг 1.3% 2.4% 7650 г
Фтор, F 3.35 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 119403 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.2097 мг 12 мг 1.7% 3.1% 5722 г

Энергетическая ценность Фасоль, шпинат и брокколи тушеные составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ, ШПИНАТ И БРОККОЛИ ТУШЕНЫЕ

Фасоль, шпинат и брокколи тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином C - 36,1 %, витамином K - 24,3 %

Чем полезен Фасоль, шпинат и брокколи тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль, шпинат и брокколи тушеные, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль, шпинат и брокколи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты