Рецепт Запечённые тыква и красный лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённые тыква и красный лук

Тыква (Запекание) 1000 г
Лук репчатый (Запекание) 300 г
Подсолнечное масло 10 г
Прованские Травы [Kamis] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые тыква и красный лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.4 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3880 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.6% 5067 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.3% 4308 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.9% 3369 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 36.9% 625 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.8% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 237.4 мкг 900 мкг 26.4% 60.8% 379 г
бета Каротин 1.425 мг 5 мг 28.5% 65.7% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 7.1% 3214 г
Витамин В4, холин 9.75 мг 500 мг 2% 4.6% 5128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 16.8% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 15% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.079 мкг 400 мкг 1.8% 4.1% 5651 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 12.7% 1829 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.939 мг 15 мг 6.3% 14.5% 1597 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 3.2% 7215 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7832 мг 20 мг 3.9% 9% 2554 г
Ниацин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.85 мг 2500 мг 9.8% 22.6% 1017 г
Кальций, Ca 36.62 мг 1000 мг 3.7% 8.5% 2731 г
Кремний, Si 30.603 мг 30 мг 102% 235% 98 г
Магний, Mg 18.79 мг 400 мг 4.7% 10.8% 2129 г
Натрий, Na 5.04 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25794 г
Сера, S 38.75 мг 1000 мг 3.9% 9% 2581 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 11.5% 2010 г
Хлор, Cl 25.72 мг 2300 мг 1.1% 2.5% 8942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.7 мкг ~
Бор, B 73.1 мкг ~
Ванадий, V 87.39 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 7.6% 2990 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.3% 9934 г
Кобальт, Co 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 54.6% 422 г
Марганец, Mn 0.1052 мг 2 мг 5.3% 12.2% 1901 г
Медь, Cu 202.91 мкг 1000 мкг 20.3% 46.8% 493 г
Молибден, Mo 4.472 мкг 70 мкг 6.4% 14.7% 1565 г
Никель, Ni 5.239 мкг ~
Рубидий, Rb 204.2 мкг ~
Селен, Se 0.442 мкг 55 мкг 0.8% 1.8% 12443 г
Фтор, F 92.53 мкг 4000 мкг 2.3% 5.3% 4323 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 11.5% 1984 г
Цинк, Zn 0.4932 мг 12 мг 4.1% 9.4% 2433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 34.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.726 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 15%
18:2 Линолевая (ud) 0.668 г ~

Энергетическая ценность Запечённые тыква и красный лук составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННЫЕ ТЫКВА И КРАСНЫЙ ЛУК

Запечённые тыква и красный лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,4 %, бэта-каротином - 28,5 %, кремнием - 102 %, кобальтом - 23,7 %, медью - 20,3 %

Чем полезен Запечённые тыква и красный лук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённые тыква и красный лук, калорийность 43,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённые тыква и красный лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты