Рецепт Картошка тушеная с индейкой без капли масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с индейкой без капли масла

Филе грудки (Индилайт) 495 г
Картофель (Тушение) 645 г
Лук репчатый (Тушение) 130 г
Морковь (Тушение) 150 г
Приправа томаты и чеснок 7 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Приправа для курицы 4 г
Вода 555 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с индейкой без капли масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 14.2% 1188 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.1% 3318 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.6% 2222 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.3% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.4 мкг 900 мкг 17.3% 29.3% 579 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.925 мг 5 мг 18.5% 31.3% 541 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.496 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин В4, холин 21.33 мг 500 мг 4.3% 7.3% 2344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 11.2% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.309 мг 2 мг 15.5% 26.2% 647 г
Витамин В9, фолаты 3.962 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10096 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 9.1% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 5.9% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14019 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35461 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 4.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.652 мг 20 мг 3.3% 5.6% 3067 г
Ниацин 0.471 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.18 мг 2500 мг 11% 18.6% 912 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7273 г
Кремний, Si 18.034 мг 30 мг 60.1% 101.7% 166 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 8.3% 2062 г
Натрий, Na 34.46 мг 1300 мг 2.7% 4.6% 3772 г
Сера, S 16.13 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6200 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 17.3% 984 г
Хлор, Cl 26.18 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 8785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.4 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 54.6 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 5.9% 2880 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13636 г
Кобальт, Co 1.973 мкг 10 мкг 19.7% 33.3% 507 г
Литий, Li 24.882 мкг ~
Марганец, Mn 0.1079 мг 2 мг 5.4% 9.1% 1854 г
Медь, Cu 58.98 мкг 1000 мкг 5.9% 10% 1695 г
Молибден, Mo 4.501 мкг 70 мкг 6.4% 10.8% 1555 г
Никель, Ni 2.222 мкг ~
Рубидий, Rb 190.9 мкг ~
Селен, Se 6.269 мкг 55 мкг 11.4% 19.3% 877 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Фтор, F 45.95 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 8705 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 11.8% 1420 г
Цинк, Zn 0.5576 мг 12 мг 4.6% 7.8% 2152 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.101 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с индейкой без капли масла составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С ИНДЕЙКОЙ БЕЗ КАПЛИ МАСЛА

Картошка тушеная с индейкой без капли масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, бэта-каротином - 18,5 %, витамином B6 - 15,5 %, калием - 11 %, кремнием - 60,1 %, кобальтом - 19,7 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Картошка тушеная с индейкой без капли масла

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с индейкой без капли масла, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с индейкой без капли масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы