Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 0 г
Вода 30 г
Яйцо куриное 53 г
Смесь Орехомания 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чеснок, порошок 1 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 1 г
Ряженка 3.2% (Эго) 40 г
Клетчатка Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 6 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.5 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.2% 507 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.1% 514 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 3.9% 1048 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4706 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136 мкг 900 мкг 15.1% 6.3% 662 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 6.5% 641 г
Витамин В4, холин 129.55 мг 500 мг 25.9% 10.7% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.88 мг 5 мг 17.6% 7.3% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.946 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4471 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 3.4% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 4.3% 952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2177 г
Витамин Н, биотин 14.15 мкг 50 мкг 28.3% 11.7% 353 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.0505 мг 20 мг 15.3% 6.3% 656 г
Ниацин 0.352 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.69 мг 2500 мг 8.2% 3.4% 1221 г
Кальций, Ca 91.22 мг 1000 мг 9.1% 3.8% 1096 г
Магний, Mg 41.19 мг 400 мг 10.3% 4.3% 971 г
Натрий, Na 784.77 мг 1300 мг 60.4% 25% 166 г
Сера, S 118.95 мг 1000 мг 11.9% 4.9% 841 г
Фосфор, P 203.8 мг 800 мг 25.5% 10.6% 393 г
Хлор, Cl 1166.8 мг 2300 мг 50.7% 21% 197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.144 мг 18 мг 11.9% 4.9% 840 г
Йод, I 10.9 мкг 150 мкг 7.3% 3% 1376 г
Кобальт, Co 6.171 мкг 10 мкг 61.7% 25.5% 162 г
Марганец, Mn 0.888 мг 2 мг 44.4% 18.4% 225 г
Медь, Cu 150.83 мкг 1000 мкг 15.1% 6.3% 663 г
Молибден, Mo 5.279 мкг 70 мкг 7.5% 3.1% 1326 г
Селен, Se 21.385 мкг 55 мкг 38.9% 16.1% 257 г
Фтор, F 63.46 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6303 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2618 г
Цинк, Zn 1.2659 мг 12 мг 10.5% 4.3% 948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.592 г ~
Валин 0.516 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.543 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.785 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 1.369 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.577 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.367 г от 4.7 до 16.8 г 29.1% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.651 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.435 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.858 г min 16.8 г 17% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.436 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.128 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 241,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.5 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 20.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 48.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 25,9 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином H - 28,3 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 25,5 %, хлором - 50,7 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 61,7 %, марганцем - 44,4 %, медью - 15,1 %, селеном - 38,9 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 241,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги