Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Тушение) | 1000 г |
Кабачок (Тушение) | 1000 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 500 г |
Морковь (Тушение) | 500 г |
Лук репчатый (Тушение) | 500 г |
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 500 г |
Чеснок (Тушение) | 18 г |
Сахар песок | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 30 г |
Уксус столовый 9% | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 36.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4626 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.9% | 5429 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.8% | 3129 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 31.6% | 870 г |
Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 10.7% | 2545 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 370.9 мкг | 900 мкг | 41.2% | 113.2% | 243 г |
бета Каротин | 2.226 мг | 5 мг | 44.5% | 122.3% | 225 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.6% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 8% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 9.06 мг | 500 мг | 1.8% | 4.9% | 5519 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 12.9% | 2110 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 25% | 1099 г |
Витамин В9, фолаты | 9.289 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.3% | 4306 г |
Витамин C, аскорбиновая | 44.61 мг | 90 мг | 49.6% | 136.3% | 202 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 6.6% | 4167 г |
Витамин Н, биотин | 0.559 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3% | 8945 г |
Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 14.6% | 1905 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8858 мг | 20 мг | 4.4% | 12.1% | 2258 г |
Ниацин | 0.719 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 258.81 мг | 2500 мг | 10.4% | 28.6% | 966 г |
Кальций, Ca | 25.5 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.1% | 3922 г |
Кремний, Si | 25.554 мг | 30 мг | 85.2% | 234.1% | 117 г |
Магний, Mg | 16.94 мг | 400 мг | 4.2% | 11.5% | 2361 г |
Натрий, Na | 376.36 мг | 1300 мг | 29% | 79.7% | 345 г |
Сера, S | 20.71 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.8% | 4829 г |
Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 12.6% | 2162 г |
Хлор, Cl | 608.47 мг | 2300 мг | 26.5% | 72.8% | 378 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 379.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 110.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 16.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 10.4% | 2601 г |
Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2.7% | 9804 г |
Кобальт, Co | 3.073 мкг | 10 мкг | 30.7% | 84.3% | 325 г |
Литий, Li | 38.327 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2063 мг | 2 мг | 10.3% | 28.3% | 969 г |
Медь, Cu | 111.99 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 30.8% | 893 г |
Молибден, Mo | 9.447 мкг | 70 мкг | 13.5% | 37.1% | 741 г |
Никель, Ni | 4.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 107.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16566 г |
Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 18510 г |
Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 16.8% | 1639 г |
Цинк, Zn | 0.4496 мг | 12 мг | 3.7% | 10.2% | 2669 г |
Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.504 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
Валин | 0.045 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лизин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.038 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.568 г | ~ | |||
Аланин | 0.043 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
Глицин | 0.031 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
Пролин | 0.031 г | ~ | |||
Серин | 0.03 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Икра с баклажанами составляет 36,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 36.4 кКал | -% | |
Белки | 1.4 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 89.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|